ベーシックフレンチトースト

これは、卵、牛乳、パンで作られた、おいしい、基本的なフレンチトーストのレシピです。バターとメープルシロップでこの人気の朝食の料理を提供する。追加の成分アイデアやトッピング提案については、ヒントとバリエーションを参照してください。

フレンチトーストを凍らせることができますか？大きな食料品を作り、冷やしたフレンチトーストの小片を小さな食品貯蔵袋で凍らせて、週に一度の朝食を楽にしましょう。フライパンで再加熱するか、またはトースターで凍ったスライスをポップしてください。

フレンチトーストのヒントとバリエーション

パンの厚いスライスを使用し、卵の混合物を吸収するのに十分な長さだけ浸すが、それほど長くは飽和しない。
砂糖2杯、バニラ1杯、シナモンのティースプーン1杯を卵の混合物に加え、シナモンスパイシーなトーストを与えます。
一度にフレンチトーストを提供している場合は、200 Fに設定されたオーブンでスライスを暖かくしておくか、または「暖かい」設定で次のバッチを作成します。
絹のような、より豊かな卵の生地には、軽いクリーム、半分の半分、または重いクリームを使用してください。
ペースを変えるには、フレンチトーストのためにシロップの代わりにトッピングを使用します。粉状の砂糖、チョコレートのチップやナッツ、果実、または混合物は、いくつかのおいしい代替品です。
余分なフレンチトーストを別の日に凍らせます。調理したフレンチトーストをベーキングシートに並べ、1時間凍結させた後、フリーザーバッグで密封する。最大2ヶ月間フリーズする。フライドポテトをトースターやフライパンで再加熱するだけです。

あなたが必要とするもの

卵を広い、浅いボウルまたはパイプレートに砕いて、フォークまたは泡立て器で軽く叩いてください。
砂糖、塩、牛乳を炒めた卵に混ぜる。
ビター、ショートニング、またはオイルの薄い層でフライパンや鉄板を塗ってください。それを中低温の上に置きます。
パンのスライスを一度に1つずつボウルまたはプレートに入れます。パンが卵の混合物を数秒間浸してから、慎重に反対側をコートするようにしてください。一度に調理するスライス分だけコートしてください。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）