すべてのフランスのデザートについて
あなたは甘い歯がある場合は、素朴なフランスのデザート Clafoutisについてまだ学んでいない場合は、あなたは治療のためにいる。 だから、この料理は何ですか？それはどのように作られていますか？ この簡単な概要で、このおいしいおやつを知りましょう。
要するに、clafoutis（「kla-FOO-tee」と発音される）は、パンケーキのバッターに似たカスタードのようなバッターでチェリーを焼くことによって作られた焼いたデザートです。 あなたの口はまだ水に濡れていますか？
従来のClafoutisとバリエーション
伝統的にクラフトゥスは黒いチェリーで作られていますが、プラム、プルーン、ブルーベリー、りんごなどの他の果物も含まれています。 だから、チェリーがあなたのお気に入りでない場合は、代わりにこれらの果物を試してみてください。 しかし、あなたが食品の純粋な人であれば、技術的には、これらのバリエーションはclafoutisではなくflaungardesと呼ばれるべきであることを知っています。
どのようにパンを食べるのか
いくつかのパン屋はclafoutis（代わりにclafouti）を作るときにチェリーピットをチェリーのままにしたい。 ピットしていないピーチのチェリーでクラフツを焼くと、はるかに強いチェリーフレーバーが得られます。 だから、あなたが果物の味を楽しむなら、これは行く方法かもしれません。
もちろん、チェリーピットでいっぱいのデザートを食べることは、歯科品種の無数の危険をもたらしていることに注意してください。そのため、練習は道端で大きく崩れています。 あなたが伝統的な料理家であり、チェリーの食べ物（意図しない）を処理できると思うなら、その料理を古い学校の方法で作ってみてください。
あなたはいつも料理を再びチェリーピットにすることができます。
Clafoutisを食べる場所
ありがたいことに、このデザートを試食するためにフランスに向かう必要はありません。 あなたのエリアにフレンチレストランがあり、大都市に住んでいるのであれば、メニューにclafoutisがあるかどうかを確認してください。
あなたがベテランの料理家であるか、ベーキングスキルを信頼しているなら、スクラッチから自宅でデザートを作ってみてください。
Clafoutisは非常に人気のある料理であり、このおいしい料理のレシピはオンラインだけでなく数多くの料理本でも入手できます。 Julia Childのような有名なシェフがclafoutisのレシピを作りました。 ミキサー、バターのベーキングディッシュ、牛乳、砂糖、卵、バニラ、塩、小麦粉をお持ちの場合は、この料理を取り除くことができます。 あなたはこの料理を作るためにチェリーを必要としないので、あなたはclafoutis、またはflaungardesを作るために他の果物と即興できることを忘れないでください。
ほとんどのレシピでは6人から8人の人に十分なサービングが得られますので、さらにレシピを2倍または3倍にする必要があります。 落ち着きのある食事の後にはクラフツィがすばらしいが、料理はデザートとしての役割を果たすだけではない。 それはしばしば朝食の食べ物としても役立ちます。 朝や夕方に食べ物を提供したいかどうかはあなた次第です。 あなたが十分な量を作ったら、あなたはまずそれをデザートとして提供して、次に翌朝朝の食事としてそれを再び提示することができます。