この基本的なクレープのレシピは、カナダで楽しんだクレープのようなものです。 それはしばしば「私の祖母が作ったもののようなものだ」と言われています。 彼らは甘くしたホイップクリームをいっぱいに入れ、折り畳んだ後、メープルシロップで炒めて驚くほど素晴らしい。
あなたが必要とするもの
- ミルク2カップ
- 一杯汎用粉
- 1卵
- 溶かしたバター1大さじ
それを作る方法
クリープバッターが完全に滑らかになるまで、すべての成分を激しく泡立てます。 クレープにする前に少なくとも20分間は冷蔵庫に置いておいてください。
低い中程度の熱でクレープパンまたは大きなフライパンに小さなバターを溶かします。 パンの3つのスプーンをパンに加え、パンの底がバッターで覆われるまで渦巻く。 クレープを1分間、またはクレープがわずかに湿っていて上部が黄金色になるまでクックを調理します。
クレープの端を緩め、その下にスパチュラをスライドさせ、ゆっくりと上下逆さまにパンに入れます。 1分間炊飯し、暖かく保つために調理したクレープをプレートに移す。
10人分となります。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 88 |
総脂質 | 5g |
飽和脂肪 | 2g |
不飽和脂肪 | 2g |
コレステロール | 29 mg |
ナトリウム | 170 mg |
炭水化物 | 9g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 3g |