frappe（frap-pay）は、振り混ぜられた、練り混ぜられた、または殴られて、風味の良い泡としばしばホイップクリームとトッピングで冷やされた爽やかなブレンドドリンクを作り出すアイスドリンクです。 あなたは砂糖、ミルク、バニラ、甘いソースなどのコーヒーやカスタム添加物を叩いて前後に氷を追加することができます。 シェイカー、フラッペメーカ、ブレンダーのどれを振っているのかブレンドしているかによって異なります。
氷を粉砕するミキサーは、フラッペを調合するシェーカーよりも優れています。
コーヒーかノーですか？
フラッペは伝統的にコーヒーで作られていますが、紅茶、ジュース、 ホットチョコレートでおいしいフラッペドリンクを作ることができます。 可能性は無限大。 何十年も前にヨーロッパで最初にインスピレーションを受けたこの人気のあるブレンドされた氷の飲み物には、さまざまなバリエーションがあります。 Frappeという言葉はフランス語のFrapperという言葉から由来しています。これはたたかれたり、叩かれたり、殴られたりすることを意味します。
歴史
"caféfrappé"と呼ばれる数々の冷たいコーヒードリンクは、19世紀にさかのぼります。 いくつかはスラッシュに似ていて、他のものはアイスコーヒーに似ていました。
インスタントコーヒーを使用しているギリシャ語版のカフェフラッペは、1957年にテッサロニキの国際見本市で考案されました。 ネスレ社の労働者は、子供のための新製品を展示していました。 ミルクと混合し、シェーカーで振とうすることによって即座に生成されるチョコレート飲料。 別の労働者は、休憩中にいつものインスタントコーヒーを飲む方法を模索していましたが、お湯を見つけることができなかったため、冷たい水と氷の入ったコーヒーをシェーカーで混ぜました。
この即興は、この人気のあるギリシャ飲料を確立しました。 フラッペは主にネスレによって販売されており、ギリシャで最も人気のある飲み物の一つであり、事実上すべてのギリシャのカフェで利用可能です。
カフェフラッペは今日ではギリシャのインスタントコーヒーバージョンに関連していますが、世界中の残りの20年間で、エスプレッソバージョンを採用しました。白い砂糖（氷がいっぱいのシェーカー2/3）とダブルエスプレッソを振るだけです。ガラスに直接注ぐ。
ギリシャの外国人観光客は、故郷にフラッペを持って行きました。そこにはいくつかの変更が加えられました。 ブルガリアでは、コカ・コーラが水の代わりに使われることがありますが、デンマークでは水道水の代わりに冷たいミルクが使用されることがよくあります。 セルビアでは、フラッペは通常ミルクやアイスクリームで作られています。
スムージーとコーヒードリンクの違い
スラッピー、アイスコーヒー、アイスカプチーノとはどのように違いますか？ かなりの泡が生成され、氷がよくブレンドされるまで、フラッペは長くブレンドされます。 カクテルシェーカーでフラッペを振り混ぜた場合、振とうした後に砕いた氷にコーヒーや氷全体を加えることができます。 スムージーまたはアイスカプチーノは、泡にかかわらず、好ましいアイスコンシステンシーにブレンドされます。 アイスコーヒーはしばしば殴られることはありませんが、氷上で淹れた強いコーヒーとして役立ちます。 ブレンドプロセスは氷結したカプチーノやフラッペ・カプチーノでも同様ですので、その違いを見たり、知ることはしばしば困難です。