このチキン肝臓のレシピは、ベーコン、 キノコ 、およびネギの素朴な組み合わせです。 凝縮された黄金のキノコのスープは肝臓のためのおいしいソースを作る。
あなたがチキン肝臓のファンではないが、材料の組み合わせのような場合、骨なしの鶏の太ももと料理を作る。 チキンの太ももはキノコ、ベーコン、ネギとよく合います。 チキンの太ももは、ゆっくりとした炊飯器でうまくやっていて、味があります。
あなたが必要とするもの
- 1ポンドの鶏の肝臓
- 1/2カップ汎用粉
- 塩小さじ1/2
- ティースプーン1/4小さじ
- 4スライスベーコン、ダイス
- 8オンスのスライスマッシュルーム
- トップで切ったネギ4個
- 1カップ
- チキンブロス
- 1缶（10 3/4オンス）の凝縮したゴールデンマッシュルームスープ
- 1/4カップ乾燥白ワインまたはチキンブロス
それを作る方法
- 鶏の肝臓を一口サイズに切ります。
- 小麦粉、塩、胡椒を食品貯蔵袋に入れてください。 チキン肝臓の小片を粉の混合物で投げる。
- 大きいフライパンでフライダイシングベーコン。 茶色で鮮明なときは取り除く。 小麦粉を塗った鶏の肝臓、タマネギ、スライスマッシュルームをフライパンのベーコングリースに加え、肝臓が軽く茶色になるまで焼く。
- チキンブロスをフライパンに注ぎ、混合物が沸騰するまでかき混ぜる。
- 鶏の肝臓の混合物をゆっくりと炊飯器に移す。
- 調理したベーコンのピース、凝縮したスープ、白ワインを加えてください。
- カバーし、3〜5時間LOWで調理します。
- 炊飯米、 トーストポイント 、またはバター麺の上に鶏の肝臓や野菜を提供する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 434 |
| 総脂質 | 18 g |
| 飽和脂肪 | 6 g |
| 不飽和脂肪 | 7 g |
| コレステロール | 83 mg |
| ナトリウム | 633 mg |
| 炭水化物 | 41g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 28g |