これらのマグロのサンドイッチは、 有名なハムとチーズの "Monte Cristo"サンドイッチに似たスタイルで焼かれて揚げられます。 マグロのサラダの充填は、マグロ、マヨネーズ、および細断されたセロリの古典的な組み合わせです。 少量のレモン汁と基本的な調味料が混合物を味わいます。 あなたが好きな場合は、混合物にいくつかの細かく切り刻んだタマネギ、スカリー、またはピーマンを自由に加えてください。 または、レモン汁を細かく細かく刻んだ甘いピクルスまたは味付けしたものに交換します。
サンドイッチを集め、卵とミルクのバッターに浸し、鉄板焼きやフライパンで揚げます。 これらのフレンチトーストのマグロサンドウィッチは、すばらしいペースの変化です。
あなたが必要とするもの
- 1（6オンス）はマグロ、フレーク
- 1/3カップ細かく切り刻んだセロリ
- 1/4カップのマヨネーズ
- レモンジュース2杯
- 塩小さじ1/8
- ダッシュペッパー
- パン8枚
- 2つの大きな卵
- 塩小さじ1/2
- 1/2カップミルク
- バター3〜4杯
それを作る方法
- ボウルには、マグロ、セロリ、マヨネーズ、レモン汁、塩小さじ1/8、コショウを入れます。 混ぜ合わせるまでフォークで混ぜる。
- マグロのサラダ混合物をパン4スライスに広げます。 パンを残りの4枚のパンで覆い、各サンドイッチを斜めに半分にカットします。
- ボウルでは、1/2ティースプーンの塩と1/2カップミルクで卵を泡立てます。
- 卵の混合物にサンドイッチの半分を慎重に浸します。
- ビールを中火でフライパンで加熱する。
- サンドイッチの半分をホットバターで揚げて両側がうまく茶色になるまで炒める。
ヒントとバリエーション
- スライスして浸す前に、各サンドイッチにアメリカンチーズのスライスを加えてください。
- マグロのサラダ混合物に細かく切り刻んだ赤いタマネギ2杯を加える。
- 1〜2杯分のチョップドディールピックルをマグロ混合物に加えるか、味をつける。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 418 |
| 総脂質 | 31 g |
| 飽和脂肪 | 12 g |
| 不飽和脂肪 | 9g |
| コレステロール | 287 mg |
| ナトリウム | 377 mg |
| 炭水化物 | 11g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 23 g |