カクテルパーティーは何年もの間人気のあるソーシャルパーティーでした。 彼らは1900年代の最初の数十年間にヒットし、禁止によって燃料を供給され、世紀の最後の部分で少し亡くなりましたが、彼らは戻ってきました。
カクテルパーティーは、面白い友人やビジネスアソシエイツ、またはその2つの組み合わせに最適です。 ビジネスや個人的なオープンハウスやレセプションにも最適です。
平均的なカクテルパーティーは2〜3時間続き、他のゲストとチャットしている間、簡単な食事の広がりとスナックで素晴らしいカクテルをお楽しみください。 実際には計画するのはかなり簡単なイベントです。利用可能なオプションが非常に多くあります。
パーティー決定
カクテルパーティーは、あなたがそれを作りたいと思うほどシンプルでも複雑でもあります。 あなたがパーティーの計画を始めるためにあなた自身に尋ねるべきいくつかの質問があります:
- 出席するゲストは何人ですか?
- これは友人やフォーマルなビジネスネットワーキングイベントのためのカジュアルなイベントですか?
- どのくらいの時間と労力をかけたいですか?
- フルバーや限定されたカクテルメニューはありますか?
- パーティーは屋内か屋外か? 屋外の場合、気候が悪い場合の計画はありますか?
- どんな種類の食べ物が提供されますか?
- パーティーのテーマはありますか?
- ゲストに何か持参する必要がありますか?
- どれくらいのお金を使いたいですか?
食べ物の計画
カクテルパーティーにはフルコースの食事は必要ありません。
オードブルやその他の指の食べ物などのシンプルな食べ物は、イベントを盛り込んでお客様のニーズを感じることができます。
bruschettaやtapenadeやクラッカーなどの試したこともある真のカクテルパーティーの食べ物には、ほとんどの味が完璧です。 チーズ、クラッカー、カットフルーツのような単純なものでも、カジュアルパーティーには最適です。
良いホストになるためには、何らかの種類の食べ物を用意する必要があります。食べ物を一切扱わない場合は、食堂係に電話してください。
ドリンクを計画する
明らかに、飲み物はカクテルパーティーの最も重要な部分であり、2つの選択肢があります。
- フルバー :このオプションを選択すると、お気に入りのドリンクを選ぶことができます。 これは、十分にストックされたバーを持っている場合や、必須のスピリッツを購入したい場合や、様々なドリンクを混ぜることができれば(または、良いバーテンダーガイドを持っている場合)、素晴らしいことです。
- ドリンクメニュー :これは私のお気に入りです。なぜなら、人々が彼らの飲み会から抜け出すことを奨励するからです。 あなたは完全にストックされたバーを必要としないので、お金を節約することもできます。 飲み物(食材を含む)のリストを作り、客が熟読できるようにバーにセットします。
助けを得る
究極のホストまたはホステスだけがすべてを自分で行い、依然としてゲストと交際することができます。 私たちの残りの部分はいくつかの助けを必要とします。
友人や家族に食べ物やバーテンダーを手伝ってもらいたいのかどうか、それがうまくいかないのかどうかを尋ねてください。 多くのケータリング会社もバーテンダーサービスを提供していますので、すでに出席者に電話している場合は論理的です。経験を希望する場合は、若いバーテンダーまたは若いバーテンダーにお尋ねすることもできます。
あなたのバーテンダー(プロまたはアマチュア)にゲストに貢献するためのチップジャーを提供することは、常に素晴らしいことです。
素晴らしいパーティーのヒント
- すべての必須バーツールがあることを確認してください。
- 招待状を早めに送ってください。早すぎるものではない場合、11月と12月のような忙しい時期でなければ2-3週間で十分です。
- あなたが食べるものを飲み物から食べ物のペアリングの提案を入手してください。
- カクテルナプキン、プレート、メガネをたくさん用意してください。
- あなたが注ぐ飲み物の数と必要なボトルの数を見積もるために招待されたゲストの50-75%を計画します。
- 一人2〜3ドリンクを見積もります。
- 「WOW」要素を追加します。 これは、飲み物、ガーニッシュ、食べ物料理、アクティビティ、ディスプレイ、またはあなたのパーティーに合ったものである可能性があります。
その他のパーティープランのアイデアとアドバイス
すべての良いホストまたはホステスは、彼らのパーティーで飲む人に責任があります。
飲み過ぎたゲストには注意してください。必要に応じてカットし、指定されたドライバーを手配してください。 また、飲酒していないお客様には、いくつかのノンアルコール飲料またはモックテールをご用意しています。
- カクテルパーティーの開催
- スピリッツ試飲パーティーを開催
- ドリンクメニューの作成
- 毎シーズンと休暇のためのカクテル