緑とピーマンのニンニクは、この簡単なタパスを作る。 ピッタをきれいにして大きな正方形に切り、ニンニクで炒める。 素朴なパンを添えて。
あなたが必要とするもの
- 2アナハイム（Anaheim）またはパシラ（Pasilla）型などの長い緑色のマイルドなペッパー
- 2赤ピーマン
- 3大根のニンニクの皮
- 揚げるための1/2カップエクストラヴァージンオリーブオイル
- 塩味
それを作る方法
- ピーマンをすすぎ、茎を切る。 スライスを縦に半分にし、種子と静脈を除去する。 それから、大きな断片に切る。 約1.5インチ四方の小片で終わるはずです。
- ニンニクのクローブをはがし、半分に切る。
- 大きなフライパンにオリーブオイルを注ぐ。 中温で加熱する。 暑いときは、唐辛子とニンニクをフライパンに入れて炒める。 唐辛子が柔らかくなるまで、しばしば混ぜる。 塩を味わう。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 331 |
| 総脂質 | 28g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 20g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 87 mg |
| 炭水化物 | 20g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 4g |