この簡単なレシピを使用して、独自のファジータシーズニングミックスを作ってください。 これはかなり軽度のミックスですので、熱と辛いテックスメキシコの食べ物が好きなら、チリパウダー、カイエンペッパー、および粉砕した唐辛子フレークを追加してください。 あなたはまた、使用されたタマネギとニンニクパウダーの量を増やすことができます。 また、このレシピをたくさん使用する場合は、このレシピを2倍または3倍にすることもできます。
このミックスを使用して生の肉、家禽、またはシーフードにこすっているときは、常に貯蔵ジャーからいくつかを取り出し、小さなボウルに入れます。 そうすれば、小さなボウルからいくつかの調味料ミックスを取り出して生の肉にこすると、バッチ全体を汚染することはありません。
あなたが単にステーキ、鶏肉、豚肉、またはシーフードを焼く前にその混合物をこすりつけるのであれば、コーンスターチを省いてください。 そして私の他の自家製調味料調合法と自家製ミックスをチェックしてください！
あなたが必要とするもの
- コーンスターチ大さじ3
- 唐辛子大さじ2杯
- 塩1大さじ
- パプリカ1大さじ
- 砂糖大さじ1杯
- チキンブイヨンキューブを粉砕した2-1 / 2ティースプーン
- 1/2ティースプーンのタマネギ粉
- ガーリックパウダー1/2ティースプーン
- カキ唐辛子の1/2小さじ
- 赤ちゃんのフレークを粉砕した1/4のティースプーン
- ティースプーンの1/2の地面のクミン
それを作る方法
トウモロコシ澱粉、唐辛子粉、塩、パプリカ、砂糖、粉砕ブイヨン、玉ねぎ粉、ニンニク粉、カイエン唐辛子、砕いた唐辛子のフレーク、粉砕クミンを小鉢に入れ、組み合わせが一色のように見えるまで混ぜる。
ミックスを小さなガラスまたはプラスチック容器に注ぎ、密封して冷暗所に保管してください。 Fajita Seasoning Mixの3つのパケットに相当します。
ファジタチキンとトウモロコシ
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 7 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 245 mg |
| 炭水化物 | 1g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 0 g |