タートルキャンディーズは、自宅で驚くほど簡単なチョコレートショップの古典です。 おなじみのピーカン、キャラメル、チョコレートを再現するには、3つの成分が必要です。 それを作るための方法はたくさんありますが、一部の人はそれをパティにしますが、他の人はよりリアルなカメの形を作るのが好きです。 最終的に、あなたがそれらを作る方法はあなた次第です。 重要な部分とそれをカメにするものは、チョコレート、ピーカン、カラメルの組み合わせです。
それはカラメルになると、店頭で買ったことが最も速く、最も簡単になるだろうが、味に限り、私たちは常に可能な限りいつも自家製を好む。 私たちは通常カメの新しいバッチをカメのためだけに作ってはいませんが、カラメルを作って残しておけば、カメはそれに最適です！ 柔らかいカラメルのためにこのレシピを試し、それがあなたのカメを上に乗らないかどうかを見てください！
あなたが必要とするもの
それを作る方法
- クッキーシートをアルミホイルまたは羊皮紙で覆い、ホイルまたは羊皮紙に非粘着性の調理スプレーをスプレーして調製する。
- 各ピーカンが異なる方向（亀の脚のような）を指しているように、4のクラスターでピーカンを整理します。 あるいは、それらをベーキングシート上の小さなクラスターにドロップすることもできます。
- ラップされている場合はカラメルの包装を解除し、電子レンジに安全なボウルに入れてください。 彼らが非常に堅い場合、最終製品がより柔らかくなるように水のスプーンを追加します。 30秒ごとに攪拌しながら、それらが溶解するまでそれらをマイクロ波。
- カラメルを少し冷ますようにしてください。パイピングが熱くないので、スプーンや小さなキャンディースクープを使って、それぞれのピーカンクラスターのカラメルを落とします。 彼らは素朴なキャンディーであることを意図しているので、カメを丸く保つことについて、またはいくつかのピーカンを突き刺すことについて心配しないでください。
- チョコレートチップを電子レンジまたはダブルボイラーで溶かします。 カラメル層の上に溶けたチョコレートをスプーンにして、いくつかのドリップを両側から落とし、カラメルの上を完全に覆うようにしてください。
- キャンディーのベーキングシートを冷蔵庫に入れて、チョコレートとカラメルを少なくとも30分間セットする。 最高の味と質感を得るには、室温でカメを提供してください。 エキストラは、冷蔵庫内の気密容器内または冷たい室温で最大2週間保存することができます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 159 |
| 総脂質 | 10g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 1 mg |
| ナトリウム | 37 mg |
| 炭水化物 | 16g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 2g |