レモンチキンのように、ビーガンの代用品を探していますか? レモンチキンが好きなら、このベジタリアンレシピでレモン焼き豆腐を試してみてください。 ベーキング豆腐は、毎回完璧な豆腐を準備する簡単な方法です。 このレモン焼き豆腐はデリシャスなので、二重バッチを作ってみたい! 最高の味のために、豆腐を最初に押してください !
あなたが必要とするもの
- 2ブロックの堅いまたは余分な豆腐、
- よく押す
- 大さじ2杯。 醤油
- 大さじ2杯。 レモン汁
- 大さじ2杯。 オリーブオイル
- 大さじ2杯。 ディジョンマスタード
- 1 tsp。 シュガー
- 1 tsp。 バジル
- 1 tsp。 タイム
- 塩とコショウの味
それを作る方法
- まず、豆腐を用意してください。 ほとんどの豆腐レシピと同様に、豆腐スクラブルは、豆腐を最初に押すと味がよくなります。 これは、豆腐があなたがそれに加える香気と調味料の多くを吸収することを可能にします。 余計なステップですが、数分かかります。 豆腐を押す方法がわからない? この簡単なステップバイステップのガイドを参照してください: 豆腐を押す方法。
- あなたの押された豆腐を1/2インチ厚の細片にスライスします。
- 豆腐以外のすべての成分を一緒に泡立ててください。 浅いパンまたはジッパー付きのビニール袋に移し、豆腐をよく塗ります。
- 豆腐が少なくとも1時間浸漬することを許可します(長くなるほど、マリネでよくコートするようになります)。
- 375°Fに熱オーブン。
- 豆腐とマリネをベーキングディッシュに移し、20分から25分焼き、必要に応じて豆腐に余分なマリネを注ぐ。
このレシピのように?
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 185 |
総脂質 | 14g |
飽和脂肪 | 2g |
不飽和脂肪 | 7 g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 642 mg |
炭水化物 | 6 g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 13g |