グリルフレアアップの制御

フレアアップはあなたが思うほど大きな問題ではないことを理解することが重要です。 制御されたフレアアップはOKです。 あなたが問題を抱えているのは、火が制御不能になったときです。 フレアアップに対処するにはいくつかの方法があり、水で満たされたスプレーボトルが最善の方法ではありません。

フレアアップの計画

あなたは、フレアアップを計画し、それらのために準備する必要があります。 最初のステップは、あなたがグリルしている食品から不要な脂肪を取り除くことで、フレアアップのリスクを減らすことです。

味のために、肉はそれらに少し脂肪を残す必要があります。 これは焼く間に肉が乾燥するのを防ぎます。 余分な脂肪を除去するには、マリネやソースに含まれる油も含まれます。 マリネは、漬け込み、脱水して、マリネの肉がグリルに当たったときに油が垂れないようにする必要があります。 グリル肉の脂肪量を減らすことで、フレアアップの量を減らすことができます。

脱出する

もちろん、すべての脂肪を取り除くことはできません。 鶏肉のような食べ物や肉厚のステーキやハンバーガーパティは脂肪が多く、脂肪が溶けて火を奪う可能性が高い。 それはいいです。 あなたが必要とするものは、エスケーププランです。 あなたがグリルの調理面全体を覆うのに十分な食べ物を焼いているのでなければ、調理火格子の別の部分に火から肉を移す準備ができている必要があります。 これにより、食品をフレアアップから守り、燃焼を防ぐことができます。

あなたがフレアアップした食べ物の領域をクリアしたら、それを燃やさせてください。 炎にさらされた脂肪と強烈な熱はすぐに燃え尽きるでしょう。 フレアアップが持続している間は、上部ウォーミングラックを使用して食べ物を一時的に保持することもできます。 どのような火災と戦うように、最初のステップは、可燃性物質を火から出すことです。

ウォッチザグリル

フレアアップは、彼らが無人に行く場合にのみ、燃やされた食品につながります。 あなたがグリルに脂っこいものを置いている場合は、ゲームのスコアをチェックするために急いで贅沢する必要はありません。 5分でグリースの火がほとんどのものを灰に還元することができるので、グリルにとどまってください。 見られた食べ物は燃えません。

仕切る

あなたがフレアアップをしたら、それをコントロールしてください。 脂肪を落としている肉をフレアアップに動かすことで、フレアアップを1か所に保つことができます。 あなたは十二の鶏の太ももを持っていると言う。 フレアアップが始まると、鶏肉は途切れることなく、暖房用ラックに移動します。 今度は、 チキンの油を数秒間放置して焼き飛ばすために、 チキンの断片をフレアアップの中央に落としてください。 すべての部分でこれを行い、グリルのその部分をクリアします。 あなたが鶏を別の場所に置いている間、または暖房用ラックに置いて燃やすようにしてください。 ひどく悪いことには、グリルから食物を完全に取り除き、グリースを焼き切ってから焼き直しましょう。 あなたがそれを防ぐことができなければ、それを制御できる必要があります。

火を放つ

他のすべてが失敗した場合、スプレーボトルに頼ることができます。 水で満たされたスプレーボトルは最後の手段の武器です。 スプレーボトルを使用したくない理由がいくつかあります。

まず第一に、グリースの火の上に水を入れないでください。 それは常にルールナンバーワンです。 水と燃えつきのグリースはうまくいかない。 第二に、水が一時的に火を減らしたり出したりしている間に、グリルのグリースを取り除くことは何もしません。グリースが再び熱くなり、フレアアップが戻ってくる2番目のことです。 第三に、グリースを水に噴霧すると、グリースが爆発します。 それは、グリースが食べ物に飛び散って風味が荒れてしまった。 しかし、コントロールできないほどのフレアアップで食べ物を食い違わないようにしたら、プレートに移し、バーナーをオフにしてグリースを噴霧して出してください。 今すぐやり直すことができます。

災害からの回復

あなたがその大きなフレアアップをしたら、あなたのグリルをきれいにする時間です。 できるだけ多くのグリースを加熱して燃焼させてください。

今度はそこに入り、あなたのグリルの底から焼いたグリースと食べ物をすべて掃除してください。 きれいなグリルは本当に少ないフレアアップを生成します。

あなたのフレアアップを計画することを覚えておいてください：脂肪を減らし、食べ物を途切れさせるエスケーププランを持って、あなたが調理する食べ物を注意深く観察してリスクを減らしましょう。