このバターティーケーキのレシピは、飾るための完璧なクッキーを作ります。 クッキーは丸められ、円形や形に切り取られます。
ベーキングの前にバニラシュガーまたは有色糖を振りかけるか、冷却したクッキーを凍らせます。
あなたが必要とするもの
- 1カップのバター（軟化）
- 砂糖大さじ2杯
- 2つの大きな卵
- 1/4カップ
- バターミルク（よく震撼）
- 2杯のバニラ（またはバニラペースト）
- 4カップの汎用粉（18オンス、
- スプーンおよびスイープ法 ）
- 1ティースプーンのベーキングソーダ
- 塩小さじ1/2
それを作る方法
- 軽くふわふわになるまでクリームバターと砂糖。
- 卵、バターミルク、バニラを加える。 よく混ぜます。
- ボウルで、小麦粉、ベーキングソーダ、塩を一緒に混ぜる。 最初の混合物に加え、完全に混合する。
- 冷やして扱いやすくなるまで生地を冷やします。
- 羊皮紙やワックス紙の上に小麦粉を振りかけ、その上に生地を置きます。 軽く生地を粉ミルし、別の羊皮紙またはワックス紙で覆い、1/4〜1/2インチの厚さに巻いてください。 形にカット。 羊皮紙の紙に裏打ちされた（またはグリース状の）ベーキングシート上に置く。
- ボトムとエッジがわずかに茶色になるまで350度で約10〜12分間焼きます。
- バニラシュガーや色付きの砂糖や霜を王様の氷菓やシンプルなクッキーの釉薬で飾る。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 157 |
| 総脂質 | 8g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 3g |
| コレステロール | 39 mg |
| ナトリウム | 247 mg |
| 炭水化物 | 20g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 2g |