あなたがコーラのグミのファンなら、この自家製のコーラのガーリックレシピを試してみたいです。彼らはコーラとおなじみの味わいがあり、まるで本物のように味わうことができます。 大量のキャンディービンをもう一度お支払いする必要はありません！
これらの賢いキャンデーは、コーラエキスとクエン酸のピンチで作られています。これは、彼らに現実的な味を与えるものです。 それはgummiesがあまりにも甘くならないように保つのに役立ち、ほとんどのコーラが持っている炭酸入りの "噛み"を模倣する少しの味付けを加える。 見つけやすいですが、できない場合は、このレシピに他の変更を加えることなく省略することができます。
キャンディーを成形するには、地元のディスカウントストアから購入したビールボトルのような形のシリコンアイスキューブトレイを使用します。 あなたが類似の金型を見つけることができない場合は、恐れることはありません！ コーラグミは、他の形状に成形されたとき、または単純に四角形にカットされたときと同じように味が良い！
注：このレシピをテストするときは、LorAnnブランドのコーラフレーバーを使用しました。 他のブランドを使用している場合は、異なるブランドが異なる強みを持ち、好みに応じて多かれ少なかれ追加したい場合があるので、準備中にキャンディーを味わう必要があります。
あなたが必要とするもの
- 香ばしくされていない粉末4大さじ
- ゼラチン
- 水1カップ
- 砂糖1カップ
- 1/2ティースプーンコーラ香料
- オプション：1/8〜1/4ティースプーンクエン酸
それを作る方法
- キャンディー型を使用している場合は、調理スプレーで軽くスプレーしてから、ペーパータオルで拭いて余分な油分を取り除き、モールドに薄い油膜を残してください。 それ以外の場合は、ローフパンまたは8x8インチのベーキングディッシュにスプレーを吹き付け、軽く拭きます。
- ゼラチンと冷たい水の1/4カップを小さなボウルに入れて一緒によく泡立てます。 ゼラチンに水を吸収させるために数分間放置する。
- 残りの3/4カップの水と粒状の砂糖を中火で小さな鍋に入れます。 砂糖が溶けている間にかき混ぜてから、しばらく攪拌を続けて、煮詰めにします。
- ゼラチンを20秒間マイクロ波で照射する。 熱から煮る砂糖シロップの鍋を取り除き、液体ゼラチンで泡立てる。 使用する場合は、コーラ香料とクエン酸を加え、すべてが組み込まれるまでよく泡立てます。
- キャンドルをスパウト付きの計量カップに移します。 モールドや準備したパンに注ぎます。 gummiesは、彼らが設定されるまで室温で座ってみましょう。
- 慎重にそれらを型からはがしてください。 あなたがベーキングパンでそれらを形成した場合、役立つために小さな四角にカットします。
- それらを一緒に固着させないように、気密容器に入れて、好ましくは単層で保管してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 14 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 1 mg |
| 炭水化物 | 3g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 0 g |