クラシックスコティッシュショートブレッド

ショートブレッドのシンプルさは人気があり、バターの味は素晴らしいです。私は時々特別な風味のためにバニラパウダーを加える。ベーキングの前に簡単な卵の洗浄と砂糖のトッピングを加えることができます。静かに卵の洗浄 - 1杯の水で叩いた卵白 - クッキーの上に粉状の砂糖または砂糖をかけて撒いてください。

あなたが必要とするもの

砂糖とバターを徹底的にクリーム。小麦粉2 1/2カップを加え、よく混ぜる。残りの1/2カップの小麦粉を吹き付けた表面に出す。それが表面にひび割れるまで生地をかき混ぜる。
1/4インチの厚さにロールアウトし、カッターで切り取ってください。フォークチンを使ってクッキーを串刺しにして、クッキーシートをつけてください。 275°で約45〜55分間、または薄く茶色になるまで焼く。

約2ダースのクッキーを作ります。

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訪問者のコメント

"私はこのレシピを何度も作りましたが、それはいつも素晴らしいものですが、私はショートパンのパンでクッキーを焼き、クッキーカッターは使用しません。私は、粉末の砂糖を使って他のショートブレッドレシピを試しました。あなたの口の中で一貫性を保つ!!」 - メアリー

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）