低脂肪ホウレンソウとリコッタパスタ

すばやく簡単なホウレンソウとリコッタパスタは、退廃的でクリーム状のパスタの欲望を満たしますが、これは低脂肪です！

その滑らかな質感と豊かな味で、あなたはそれが健康的な選択だとは思わないでしょう。低脂肪のリコッタチーズは、同様のクリーミーな白いパスタ料理に含まれる高脂肪クリームに代わり、ホウレンソウとバジルは色、繊維、鮮度をボウルに持っています。

この料理は、最初から最後まで準備するのに約20分かかります。パスタの水が沸騰している間、タマネギとホウレンソウをチョップすることができます。パスタが調理したら、先に進んでクリームソースを準備することができます。

グルテンフリーのダイエットをしている人は、通常のパスタをグルテンフリーのパスタに置き換えるだけです。 Tinkyadaはそのテクスチャを保持しているため、良いブランドです。

このレシピは、サイドディッシュまたは1週間のベジタリアンの食事として提供することができます。しかし、グリルした鶏の胸肉、ローストしたサケ、またはグリルした野菜で肉を挽くと、それは楽しませるための良い候補になることができます。

あなたが好きな場合は、各サービングにガレート化パルメザン1ティースプーンを加えすぎても脂肪グラムがあまり上がらず、リコッタ混合物に加えたレモンはこの料理に少し余分な明るさを与えます。

あなたが必要とするもの

大量の塩水を沸騰させ、パッケージの指示に従ってパスタを作る。
一方、中火では大きなフライパンでヒートオイル。タマネギとニンニクを加えて、タマネギが柔らかく香りがよくなるまで約5分間、ニンニクが茶色にならないようにします。
ホウレンソウとバジルをフライパンに加えて、ウィルテープまでかき混ぜる。その後、リコッタチーズとミルク（およびオプションのレモンジュースと味）をフライパンに加え、よく混ぜます。

パスタを排水し、1/4カップ程度の調理用水を確保する。大きなボウルに調理したパスタとリコッタの混合物を混ぜる。厚すぎる場合は、混合物に少しの調理用の水を加えてください。
新鮮な挽いた黒コショウと1杯分のお好みの小さじ1杯のパルメザンチーズを添えてすぐにお召し上がりください。
全粒粉のパンと緑のサラダをお好みの低脂肪のドレッシングやバルサミコ酢でゆでたスライストマトと一緒にお召し上がりください。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）