この湿った3層のリンゴケーキは、スパイスと調製されたリンゴバターの完璧な組み合わせです。
手作りまたは購入したクリームチーズまたはバタークリームアイシングでケーキを凍らせます。 このふわふわしたカラメル霜付けまたはメープル霜取りも優れた可能性があります。
あなたが必要とするもの
- すべての目的の2 1/2カップ
- 小麦粉(11 1/2オンス)
- 1/2ティースプーンのベーキングソーダ
- 塩小さじ1/2
- 1/2ティースプーン粉砕シナモン
- 1/2ティースプーン粉砕ナツメグ
- ダッシュグラウンドのクローブ
- 酢酢1大さじ
- ミルク1カップ
- 1/2カップ短縮
- グラニュー糖1カップ
- 4つの大きな卵
- リンゴバター1カップ
- オプション:クルミまたはペカン半分
それを作る方法
- オーブンを350°Fに予熱します。
- 3つの8インチ層のケーキパンの底面に油を注いで粉ミルクします。
- 小麦粉、ベーキングソーダ、塩、スパイスをふるいにかけて測定する。
- ミルクを2杯の尺度に測定する。 酢を加えてください。 ミルク混合物を5分間放置して酸っぱくする。
- ミキシングボウルでは、クリームを短くし、砂糖を軽くふっくらにします。
- 一度に1つずつ、卵の中で叩いて、各追加の後でうまく打ちなさい。 乾燥した成分を約4回に分けて、牛乳と交互に入れます。
- ブレンドするまでは低速でビートしてください。
- リンゴバターをかき混ぜ、パンに注ぐ。
- 予熱された350°Fオーブンで30分間焼くか、指で軽く触れると中心が跳ね返るまで。 ラックのパンで5分間冷やしてください。
- 側面をナイフで緩めます。 ラックの上に出てください。
- 層を完全に冷却する。
- クリームチーズの霜付けやバターの霜づけをした後、霜や霜を盛り上げて層を重ね合わせます。
- 必要に応じて、クルミやピーカンで飾る。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 186 |
総脂質 | 8g |
飽和脂肪 | 3g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 42 mg |
ナトリウム | 296 mg |
炭水化物 | 26g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 3g |