カラメル玉ねぎを持つこれらの美味しいグリルチーズサンドイッチは、特にカラメル味のタマネギを事前に作れば、作るのは簡単です。 バッチを作り、3〜4日間冷蔵庫に保管してください。 ミートローフからスクランブルエッグまで、すべてに追加することができます。 私は味の別の層のための調理時間の最後の5分の間にタマネギにスライスしたニンニクを追加するのが好きです。
焼きたてのチーズサンドイッチやホットサンドイッチよりも、満足のいくもの、あるいはより簡単なものはありません。 これらのレシピは、好きなように変更できます。 別のパン、異なるチーズ、より多くのチーズを使用するか、スライストマト、ソテーピーマン、ホウレンソウなどの野菜を追加してください。 あなたはまた、秋を連想させるサンドイッチ用のソテーしたリンゴまたは梨を追加することもできます。 素晴らしいバリエーションのために、鮮やかに調理されたベーコンまたは薄くスライスされたハムを加えてください。 レシピを変更した場合は、変更内容を書き留めて、傑作を再現することができます。
これらの簡単なサンドイッチは寒い一杯のミルクで提供することができますが、完全な食事のためにグリーンサラダやフルーツサラダを追加することもできます。
あなたが必要とするもの
- 2匹のタマネギ
- オリーブオイル大さじ2
- バター1大さじ
- 黒大糖1大さじ
- 塩小さじ1/2
- 小さじ1/8小さじ
- 8つの薄いスライスグリュイエールまたはハバティのチーズ
- 8スライスの全粒小麦のパン
- 1/4カップのバター、軟化
それを作る方法
1.玉ねぎ、オリーブオイル、バターを重いフライパンに入れます。 玉ねぎが茶色になるまで、頻繁にかき混ぜる中程度の熱で、約10分間炒める。
2.タマネギが黄金色の茶色になるまで、時々かき混ぜながら、熱を低くして調理し、約15-25分長くします。 調理時間の終わりに向けて、タマネギを注意深く見て、より頻繁に炒めて焼かないようにします。 タマネギに砂糖、塩、コショウを振りかけ、さらに2〜3分炊き、熱から取り除く。
3.混合物を冷やしてから、3〜4日間冷蔵庫に保管してください。 カラメルにされたタマネギを凍結して、最大3ヶ月まで保存することができます。 解凍するには、一晩冷蔵庫に立たせてください。
4.サンドイッチを作るには、パンを作業面に置きます。 パンの上の4つのスライスにチーズのスライスを入れ、キャロライズされたタマネギの混合物を数杯スプーンで広げます。 別のスライスのチーズを頂きます。 パンを残して4つのサンドイッチを作る。
5.柔らかいバターでサンドイッチの外側を広げる。 グリルサンドイッチ、覆われた、トーストされるまで、中火で一度回る、またはパニーニ・グリルまたは二重接触屋内グリルで調理する。 すぐに奉仕しなさい。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 443 |
| 総脂質 | 35g |
| 飽和脂肪 | 18 g |
| 不飽和脂肪 | 13g |
| コレステロール | 85 mg |
| ナトリウム | 380 mg |
| 炭水化物 | 18 g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 15g |