この栗のピューレまたはgesztenyepüréのためのこのハンガリーのレシピはフランスのモンブランとして知られており、ホイップクリームで甘くして召し上がればハンガリーの人気のデザートです。 それは1475年頃にイタリアで起きたもので、栗を漬けたので元々は黄色だった。 今日、甘くされた栗のピューレは、チョコレートやココアパウダーとラムでアンプアップされることがあります。 買収した味の中には、ヨーロッパや日本の多くの地域で栗が人気を博しています。 あなたはこのレシピに自分の栗のピューレを作るか、缶詰のgesztenyepüréを使うことができます 。
あなたが必要とするもの
- 31.75オンス栗の甘味料(またはgesztenyepüréまたはダブルレシピ
- 自家製の栗のピューレ )
- 砂糖大さじ4杯(菓子類、味わいの程度が低いかそれ以上)
- ダークラム1大さじ
- 1カップの重いホイップクリーム(大さじ2杯)
- オプション:ココアパウダー(味に)
- ガーニッシュ:長い茎のマラキーノチェリー
それを作る方法
- ミディアムボールで、栗のピューレ、菓子の砂糖とラムを一緒に混ぜる。 可能であれば、混合物をより豊かなものに入れ、サービングディッシュに分けます。
- 使用する場合は、甘くしたホイップクリーム、ココアパウダー、チェリーを加えてください。 残り物を冷やす。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 734 |
総脂質 | 17 g |
飽和脂肪 | 3g |
不飽和脂肪 | 8g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 576 mg |
炭水化物 | 104g |
食物繊維 | 43g |
タンパク質 | 66g |