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ハリバットパケットを作る - それをすべてレイアウトする
あなたのグリルパケットを準備するときは、すべてを一緒にして組み立てるのが最善です。 このパケットのために、6オンスのオリーブの切り身を四角にカットしてあります。 魚を味付けし、玉ねぎと唐辛子で味付けし、風味豊かなバターソースで霧吹きします。 だからここに私たちはすべての成分と数枚のアルミホイルを持っています。 箔片は、襞を覆い、胴輪を完全に包むのに十分な大きさでなければならない。 風味を保持する気密なパケットを作成することを確認してください。
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魚の調味料
パケットが封入されていて、調味料が魚に残っていて、開いて焼くだけであれば排水しないことを忘れないでください。 だから調味料を軽い側に保ちますが、間違いなく魚を味付けします。
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野菜の追加
パケットを焼くことについての素晴らしい点は、タマネギやピーマンのようなあなたの好みの成分を加えることができるということです。 ケバブのように、使用している肉とほぼ同じ時間に調理する野菜を入れたい。
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水分を加える
パケットがシールされ、魚からの水分がすべて内部に保持されているにもかかわらず、それでも余分な水分が必要です。 食べ物を蒸し暑くするのはこの水分です。 このスチームは熱を均等に分配し、パケットを効率的な調理機械にします。 レモン汁、溶かしたバター、ニンニク、オレガノ、白ワインなどのシンプルな混合物をお試しください。
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パケットの折りたたみ
中央に出会うようにアルミホイルのシートの反対側を持ち上げてください。 あなたが食べ物に達するまで、上部でそれらを一緒に押し、ロール(または折りたたむ)します。 あなたはパケットをきつくしたいが、それを過度にしないようにしてください。
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パケットの折りたたみ
パケットを裏返して、水密(またはそれに近い)のすっきりとした小さな正方形ができるまで、パケットを上下に折ってください。
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パケットを焼く
パケットを焼くのは簡単ですが絶対にできません。 あなたが慎重でないならば、あなたは内部のものを燃やすことができます。 典型的には、内部の食べ物が燃えるときに箔が焦げる。 パケットをグリルするには、熱を中高に上げ、グリルに置く。 あなたは1辺あたり約5〜7分のパケットを調理する必要があります。
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パケットを有効にする
ホットパケットを処理するときは注意が必要です。 それらを完全にする秘密の一部は、パケットを穿孔しないことです。 あなたのグリルのパケットを回転させたり、動かしたり、取り除いたりするのに穏やかな(尖っていない)対のトングが最適です。 パケットが完了したら(1辺の魚のパケットは約5〜7分です)、グリルから取り出します。 パケットは封印されているので、熱が内部にとどまるので、冷却をあまりにも早く心配する必要はありません。 実際、彼らはグリルを作り続けるので、あまりにも長く座ってはいけません。
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パケットを開く
液体の形の水は、沸騰の温度以上に上昇しません。 スチームの温度は数百度以上になる可能性があります。 あなたのグリルパケットを開くときは、掘り出しを開始する前に蒸気を逃がすように非常に注意することが重要です。あなたの好みに合わせてグリルパケットを提供しますが、家族やゲストに提示する前に蒸気を放出してください。