この鶏の唐辛子は、寒い秋や冬の夜に優れた夕食を食べますが、寒い天気を待つ必要はありません。 年間の任意の時間を確認します。 偉大な味のほかに、シチューは速い準備であり、それは25分以内に調理する。
キュービッド・ボーンレスの鶏の胸やテンダーロインは、豆と一緒にシチューのタンパク質です。 トマト、ニンニク、タマネギ、ハラペーニョ唐辛子、およびいくつかのトウモロコシは、色と風味を提供します。 あなたの好みに合わせて材料を調整してください。 余分な色と質感を得るには、白豆と黒豆または小豆を組み合わせてみてください。 または、平らな切り刻まれたトマトの代わりに皿にチリの味付けしたトマトまたは焼きたてのトマトを使用してください。
チキンを追加するときに、チョップされた甘いピーマンを赤、緑、黄の組み合わせで1つまたは2つ追加して、フライパンに自由に加えてください。 あなたのチリでより多くの熱を渇望する場合は、2つのjalapenoの唐辛子を使用するか、粉砕した唐辛子のフレークとカイエンペッパーのピンチの約1 / 4~1 / 2ティースプーンを追加します。
おいしい、簡単な家族の食事のために新しく焼いたコーンブレッドとシンプルなサラダでシチューを提供してください。
あなたが必要とするもの
- 1ポンドスキンレスボンレスチキンブレスト（またはチキンテンダーロイン）
- タマネギ2個（チョップ約2杯）
- オリーブオイル大さじ2
- 4つの大きなニンニクのクローブ（細かい）
- 大さじ1個（播種、細断）
- ティースプーン1杯
- コリアンダー
- 2杯の地面のクミン
- 2（14.5オンス）の缶はジュース中のトマトを切り分けた
- 2（16オンス）の缶詰の偉大な北部の豆（よく流され、すすがれる）
- 1石灰（中）
- 2カップ冷凍トウモロコシ穀粒（解凍）
- 塩と挽きたてのペッパー（味に）
- ガーニッシュ：1/2カップサワークリーム
- ガーニッシュ：1/4カップ細かく切り刻んだ赤玉
- ガーニッシュ：大さじ2個
- オプションのガーニッシュ：細断チェダーチーズ、モンテレージャック、またはメキシコブレンド
それを作る方法
- 鶏肉を乾かしてから、一口大きさのキューブに切ります。 脇に置いてください。
- タマネギをはがしてチョップする。
- オリーブオイルを中程度の高温の熱で大きなノンスティックソースで加熱する。 オリーブオイルが熱くてきらきらとしているときは、タマネギと細かいニンニクを加えます。 約3〜4分、またはタマネギが茶色になるまで炒める。
- タマネギに三角のチキンを加え、約4〜6分間、またはすべての面を軽く茶色になるまでよく混ぜる。 チョップされたハラペーニョ、コリアンダー、クミン、ダイシングトマト、豆を加えます。
- 熱を低く抑えて約5分間煮る
- ライムをジュースにして、トウモロコシの穀粒と一緒にシチューに加えます。
- 必要に応じて塩と胡椒で味と味を味わってください。
- 時々かき混ぜながら、5〜10分間長く煮る。
- 鶏肉の唐辛子にサワークリーム、刻んだ赤いタマネギ、チョップドシラントロを添えてください。
- 必要に応じて、細断チーズを添えてください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1491 |
| 総脂質 | 57g |
| 飽和脂肪 | 34g |
| 不飽和脂肪 | 12 g |
| コレステロール | 112 mg |
| ナトリウム | 240 mg |
| 炭水化物 | 169 g |
| 食物繊維 | 53g |
| タンパク質 | 87g |