これらのハムとチーズのクレープは、ブランチ、ランチ、ディナーに素敵な料理を作ります。 手作りのクレープ（レシピ付属）を使用するか、既製のクレープを購入してください。 クレープは薄く繊細ですが、 パンケーキと混ぜて調理するのが簡単です。
クレープを最初から作っているなら、少なくとも1時間前に打者を作り、それを冷蔵庫に置くように計画してください。
あなたが必要とするもの
- クレープの場合：
- 4つの大きな卵
- 1 1/2カップミルク
- 一杯汎用粉
- バター4杯（溶かしたもの）
- 塩小さじ1/2
- 塗りつぶしの場合：
- 1 1/2カップチェダーチーズ（細断処理済み）
- ハムスライス12枚（薄くスライスしたもの）
- たまねぎ大さじ2（大さじ）
- 塩小さじ1/2
- 小さじ1/8小さじ
- 1/2カップサワークリーム
- 1/2ティースプーンでマスタードを用意
- 1/3カップパン粉
- バター3杯（溶かしたもの）
それを作る方法
- スクラッチからクレープを作る場合：ミキサーで卵を牛乳で処理します。 小麦粉、溶かしたバター4杯、塩小さじ1/2を加えてください。 バッターが滑らかになるまで混ぜる。 容器に注ぎ、カバーをして1時間放置するか、12時間まで冷蔵保存してください。
- オーブンを350Fに加熱します。細かいチーズを大さじ2杯入れて各クレープを振ります。 それぞれがハムスライスを持っています。
- 小さなボウルで、タマネギ、塩、コショウ、サワークリーム、マスタードの1/2ティースプーンを合わせます。 よく混ぜます。 ハムの上にサワークリーム混合物の約1大さじを広げる。 ロールアップし、9×13×2インチのベーキングパンに配置します。 溶かしたバターとパン粉の 3つのテーブルスプーンを組み合わせる; クレープ上に振りかけ、ホイルでゆっくりと蓋をする。
- 予熱オーブンで15〜20分間焼くか、チーズが溶けます。 すぐにクレープを提供する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 600 |
| 総脂質 | 46g |
| 飽和脂肪 | 25g |
| 不飽和脂肪 | 14g |
| コレステロール | 267 mg |
| ナトリウム | 828 mg |
| 炭水化物 | 22g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 25g |