このフライドポテトのレシピは、ニンニク、レモンジュース、バターなどのシンプルな素材を使って、この美味しい魚の微妙な風味が輝きます。
人々は世界中から来て、ニュージーランドのマスのために釣りをする。 ニュージーランドとニュージーランドの川と川は、繊細なピンクの魚で泳ぐ最も価値の高い淡水魚ですが、ニュージーランドは伝説的な場所です。
これらのトマトフィレに必要なのは、バター色のマッシュポテトと炒めたチェリートマトです。
あなたが必要とするもの
- トマトの場合:
- チェリートマト1カップ
- 茶さじ1杯
- 霧雨のオリーブオイル
- ダッシュ海塩
- ダッシュブラックペッパー(新鮮な地面)
- 1/4ティースプーンレモン風味
- ジャガイモの場合:
- 4つの大きなジャガイモ(黄色、皮をむく、四等分)
- 1/4カップミルク
- 大さじ1
- バター
- 1ティースプーンの海塩
- ペッパーは味をする
- トラウトの場合:
- 2 7オンス/ 200g。 マスのフィレ(スキン・オン)
- オリーブオイル大さじ1
- 2クローブのニンニク(細かく刻んだ)
- レモンジュース大さじ2
- 2ティースプーンバター
- パセリ大さじ1(大さじ1)
それを作る方法
トマトを作る
- オーブンを375°F(190℃)まで加熱する。
- 1杯のチェリートマトをよく洗ってください。 小さなベーキングディッシュに入れてください。 オリーブオイルで炒め、塩とコショウに振りかける。 レモンの味を振りかけると、皿が箔で覆われます。 ロースト25分間。
ジャガイモを作る
- 冷たい水の鍋に4つの大きな皮をむいた四等分した黄色のジャガイモを加えなさい。 柔らかくなるまでジャガイモを茹でる(約20分)。 排水とよくマッシュ。
- 1/4カップミルク、1バース大バター、1ティースプーンの海塩と胡椒を加えてください。 うまく組み合わせて、カバーして脇に置いてください。
トラウトを作る
- その間、中火では、中火でオリーブ油を1杯分加熱します。 細かく刻んだニンニク2クローブを加え、30秒間ソテーします。
- 今度は、魚の肌側を5分間炒める。
- フライパンを回してから2分間炒める。 それらを皮膚の肌側に戻して、熱を止めてください。 2フィートのレモン汁を2フィートのスプーンで絞って、2杯分のバターを加えます。 細かく切り刻んだパセリ1大さじに振りかける 塩とコショウで調味料を調整します。
- マッシュポテトとローストトマトの側面で魚を提供する。
トラウトを調理するより多くの方法
- 茶色のバター・トロッコのレシピ : 5種類の成分だけを使って、この速くて簡単なカルビのレシピは、本当に魚の自然の良さを引き出します。
- グリルされたトラウトフィレンツェのレシピ :これらの全部のマスは、ほうれん草とシェリーの松のナッツを詰め込み、約20分間グリルします。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 931 |
総脂質 | 62 g |
飽和脂肪 | 23 g |
不飽和脂肪 | 29g |
コレステロール | 137 mg |
ナトリウム | 1,360 mg |
炭水化物 | 65g |
食物繊維 | 7 g |
タンパク質 | 32g |