MMM ...薄くて繊細でバター色のクレープに勝るものは何もありません。特にヌテラがいっぱいで、イチゴのトッピングがあります。 これらのフランスの美人は、完璧な朝食またはブランチトリートメントです！ ワッフル 、 パンケーキ 、 シナモンロールのビュッフェと一緒にお召し上がりください 。あなたは素敵な人々の集まりがあります！
クレープは恐ろしいと思う？ もう一度考えて！ あなたは簡単に自宅で簡単にあなたを助けるためにいくつかのトリックを作ることができます！ 最初のトリックは、クレープのバッターを冷蔵庫に少し入れておくことです。 これは、任意の泡が休む機会を持つことができます。 あまりにも多くの泡があなたのクレープを裂く原因になります！ ある種のノンスティックパンや鋳鉄製の鉄板を持つことも重要です。 あなたはステンレススチールパンでも作ることができます。 十分なバターがあれば。 バターはいつもそれをより良くする！ 私はそれらの電気クレープの鉄板焼きのために死んでいる。 それらは完璧なクレープを作るが、彼らは高価であり、信頼できる古い鍋がする！
クレープは料理の直後には最高です。 私の経験では、彼らはよく保存されていないし、残っている非常に良いではありません。 このクレープレシピは、他の種類の甘くて美味しいクレープを作るためにも使用できます！ 卵、ハム、グリュイエレ、またはレモンと粉末の砂糖で試してみてください！ あなたがそれらを風味豊かにしているならば、単に砂糖のほとんどを残しなさい！
あなたが必要とするもの
- バター3大さじ（溶かしたもの）
- 2つの大きな卵
- 3/4カップミルク
- 1/2カップの水
- 1カップの小麦粉
- 砂糖大さじ2
- バター4〜6大さじ（グリッド用）
- Nutella 1/2カップ
それを作る方法
- ミキサーで溶かしたバター、卵、水、牛乳、小麦粉、砂糖を一緒に混ぜる。 ブレンドして約1分間パルスします。 完全に混合されていることを確認してください。 あなたが必要な場合は、ミキサーの側面を削り取ることができます。
- ミキサーを覆い、混合物を冷蔵庫で少なくとも10分間、数時間まで安定させる。
- ノンスティックまたは鋳鉄パンを中程度の高さに加熱し、バターでコートする。 熱があまり高くないことを確認して、バターが燃えたり、あまりにも茶色にならないようにしてください。
- バッターの約1/8をパンに注ぎ、パンを振りかけてパンを広げる。 それはバッターの非常に薄い層でなければなりません。 約30秒間クックしてから反転します。 クレープを裏返すには、平らな木製またはシリコーンのスパチュラを使用してください。 彼らは非常に薄く繊細です。
- クレープをさらに10秒ほど調理しましょう。 クレープは明るい黄色で、茶色の斑点や痕跡が少し残っているはずです。 熱から取り除き、バッターが終了するまで繰り返す。
- クレープ上にニュートラを広げ、4分の1に折り重ねます。 イチゴやバナナを添えて。 いくつかのふるいにされた粉末の砂糖で上に上がる！
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 194 |
| 総脂質 | 14g |
| 飽和脂肪 | 8g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 120 mg |
| ナトリウム | 197 mg |
| 炭水化物 | 12 g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 5g |