これらのトルティーヤのピンホイールは、特に休日の接待のために非常に普及しています。 サルサ、牧場のドレッシング、サワークリーム、アサカメ、またはあなたの好きなディップのアイデアを使ってください。
これらのロールアップのための充填物は基本的なチリとチーズの混合物ですが、カニ肉、細かく切り刻んだハム、ローストペッパーなどの他のアイデアを試してみてください。
あなたが必要とするもの
- 5〜6個の大型トルティーヤ
- 8オンス
- クリームチーズ(軟化)
- 8オンスのサワークリーム
- 6つのネギ(チョップ)
- 4オンスのチョップドグリーンチリ(排水)
- チェダーチーズ8オンス(細断、約2カップ)
- ダッシュ塩(または味)
- ダッシュは新鮮な地面の黒コショウ(または味に)
- オプション:サルサ、牧場のドレッシング、サワークリーム、アワカモール、またはその他のディップ
それを作る方法
- 室温でトルティーヤを持ってください。
- クリームチーズとサワークリームをよく混合するまで、電気ミキサーを用いてボウルミックスに入れます。 タマネギ、チリ、チェダーチーズを加えてください。 ブレンドするまでビート。 必要に応じて味と塩と挽いた黒胡椒を加えてください。
- 混合物をトルティーヤ上に薄く均一に広げて、縁から約1/4インチ以内にします。
- 各充填トルティーヤをゼリーロール式に巻き、各トルティーヤをラップで包みます。 少なくとも4時間または最大24時間冷蔵してください。
- サービングの直前に、各トルティーヤのピンホイールを1/2〜3/4インチラウンドでスライスし、サービングプレートに配置します。 トルティーヤはあまりにも先にスライスすると乾燥します。
あなたの好きなサルサやいくつかのディップでお召し上がりください。 ランチドレッシング、 アサガメ 、サワークリームはすべて良い選択です。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 125 |
総脂質 | 9g |
飽和脂肪 | 5g |
不飽和脂肪 | 2g |
コレステロール | 24 mg |
ナトリウム | 202 mg |
炭水化物 | 7 g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 5g |