血まみれのトリュフは血まみれの美味しいだけでなく、血まみれの肉！ これらのケーキトリュフは、食べることのできる王子の凍結兵器で串刺しにされ、食べ物を着色して怖い、しかし甘いハロウィンのトリュフを作ります。 私はこのレシピを作るためにケーキトリュフを使用するのが好きです。なぜなら、ケーキの混合物はチョコレートトリュフよりもやわらかく、武器をそのように刺す方が簡単だからです。 しかし、伝統的なトリュフを好むなら、好きなレシピでこの装飾テクニックを自由に使うことができます。
王立アイシングナイフと軸はウィルトンの両方で製作され、ハロウィーンの時間の周りにある工芸品店（マイケルやジョアンのような）で購入されました。 彼らは、年中いつでもオンラインで利用できるかもしれません。
あなたが必要とするもの
- 1箱のケーキミックス（とケーキを作るための成分）
- 16オンスは霜付けを準備
- 1ポンドのホワイトキャンディーコーティング
- 48個の王冠凍結兵器（ナイフ、軸、または同様の食用武器）
- 1本のチューブ赤ゲル食品の着色
それを作る方法
1. 9x13ケーキのパッケージの指示に従って、ケーキミックスを準備し、焼く。 焼いたら、ケーキを完全に冷やしてください。
2.ケーキを大きなボウルに入れ、小片になるまで手で動かします。
3.泡立ての4分の3をボウルにスプーンし、混合物がよく混合されるまでゴムスパチュラでかき混ぜる。 それはあなたの指の間にケーキのボールを絞るが、あまりにもぬれたり脂っこいされていない場合は、非常に湿っていると一緒に保持する必要があります。
ケーキの混合物がまだ少し乾燥している場合は、より霜付けを加えて所望の濃度にします。必要な正確な量は、使用したケーキの質感によって異なります。
4.小さなクッキーやキャンディースクープを使って、ケーキの1インチのボールを掬い、手のひらの間を丸めます。 このレシピから約48個のボールが得られるはずです。 菓子やワックス紙で覆われたベーキングシートにケーキのボールを置き、少なくとも1時間堅くなるまで冷やします。
5.キャンディーコーティングを中程度のマイクロ波の安全なボウルに置き、45秒ごとに攪拌しながら加熱して過熱を防止します。 ベーキングシートをワックス紙で覆う。
6.浸漬ツールまたはフォークを使用して、溶融したキャンディーコーティングにケーキボールを浸します。 それをコーティングから取り出し、ボウルのリップに沿って底をドラッグして余分なコーティングを除去する。 ベーキングシート上のディップトリュフを交換します。 チョコレートがまだ濡れている間、王冠のアイシングナイフまたは斧をトリュフにしっかりと押してください。 すべてのトリュフを浸して装飾するまで繰り返す。
7.すべてのケーキボールを浸したら、トリュフを冷蔵して約20分かけてコーティングを完全に固めます。 きれいな絵筆をとり、ロイヤルアイシングの装飾が施されているトリュフの頂部の周りに赤いゲル食品を塗ります。
8.これらの血まみれのトリュフは、室温で最もよく提供され、冷蔵庫の気密容器に1週間まで保管することができます。
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