これらの美しい新鮮な桃のタルトレットは、作るのが簡単で、豪華なペストリーショップから何かのように見えます。 この桃のタルトレットのレシピは、ホイップクリーム、サワークリーム、またはバニラアイスクリームを使用するのに最適です。
あなたが必要とするもの
- バター大さじ2
- 3大
- 桃 （半分、ピット、各半分は4枚に分けて合計24枚）
- 1/4カップの砂糖
- 1/8ティースプーンシナモン
- 1/8ティースプーンジンジャー
- 1/8ティースプーンオールスパイス
- 1箱即使用可能なパイク（2枚）
- 1卵（殴られた）
- 1杯の水
それを作る方法
- 中火で炒めたパンにバターを溶かします。 バターが泡立つと、桃、砂糖、スパイスを加えます。 砂糖が溶けてキャラメル化し始めるまで、桃を一度回転させてください。 熱から取り出して、ボウルに注ぎ、室温まで冷ます。
- piecrustを展開し、大きなリングカッター（4 1/2インチ）を使用して、8つの円をカットします。 シリコンライニングベーキングシート上に置きます。 卵の洗浄で各円をブラシ。 各サークルの周りを回り、エッジの約1/2インチを折って地殻を形成し、指先で押してシールします（写真参照）。
- 各タートルレットの中央に桃の3スライスを置きます。 各タートルの上の桃の上に桃のシロップを少し霧吹きにしてください。 それぞれの周囲に形成されたリムは、液体がこぼれるのを防ぎます。
- 卵と水を合わせて卵を洗う。
- タルトレットの端を卵の洗剤で磨き、少しずつ砂糖を振りかける。 予熱された375°Fオーブンで15分間焼くか、端が黄金色になるまで焼き、パイ生地を調理します。 温かいまたは室温でお召し上がりください。