テリヤキチキン太もものレシピ

テリヤキチキン太ももは骨があり、皮のない鶏太もものためのすばらしいグリルレシピです。鶏は冷蔵庫で数時間マリネイトし、柔らかくジューシーな完璧に焼かれます。

あなたはそれが好きなら、このマリネをさらに作って冷凍庫に1/2カップの計量で保管することができます。その後、このレシピをもう一度作りたいときは、冷蔵庫で一晩中解凍し、翌日にチキンをマリネしてからグリルします。あなたはこの方法で少し先を計画しなければなりませんが、結果はそれほど価値があります。

このレシピには、骨が入った、皮むきの鶏の胸を使用できますが、調理時間は短くなります。そして、24時間以上鶏をマリネにしないでください。マリネは実際に肉を丈夫にし始めます。

マリネ、緑のサラダ、スコーンやディナーロール、そして鶏肉と一緒にグリルしたアスパラガスや緑色の豆を浸してお召し上がりください。

あなたが必要とするもの

1.大きな皿の中に、醤油、りんご醤油、砂糖、蜂蜜を混ぜる。滑らかになるまで一緒に泡立てます。チキンスープ、タマネギ、ニンニク、ジンジャールート、黒コショウ、白コショウ、5個のスパイスパウダー、燻製パプリカを加え、合わせるまで泡立てます。

2.マリネに鶏の太ももを加えます。 2〜24時間冷やしてください。

3.食べる準備ができたら、ガスまたは炭の屋外グリルを準備して予熱し、両面火災を起こします。

片側3ブリケットを厚くし、残りの1ブリケットを厚くします。ガスグリルを使用している場合は、すべてのバーナーを高温になるまでオンにしてから、バーナーの1つをオフにします。

4.マリネから鶏肉を取り除く。マリネを中鍋に入れてください。

5.チキンをグリルの周りに移動させ、チキンが信頼できる肉の温度計に165°Fを登録するまで25〜35分間2回回転させます。

6.チキンが料理をしている間、マリネを濃厚になるまで3〜5分間煮る。最後の5分間に、鶏肉はグリルの上にあり、鶏肉はマリネで釉薬を塗ります。

あなたは側面の残りのマリネを提供することができます。炊飯したコメやポレンタで、おいしいです。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）