黒い目のエンドウ豆は、ササゲとしても知られています。彼らは驚くべきです。生態学的、農業的、栄養的に恵まれています。 彼らは実際には豆ではなく、エンドウ豆であり、乾燥、凍結、缶詰が可能です。
黒い目のエンドウ豆と調味料と一緒に、チーズと唐辛子でこの黒い桃のディップを試してみてください。 スープ、サラダ、シチューにも繊維が多いサンドイッチを加えることができます。
あなたが必要とするもの
- バター4オンス
- 1/2カップの細断したタマネギ
- 1/2細かいニンニク、細かく刻んだ
- 鋭いチェダーチーズを細断した12オンス
- 2缶（それぞれ15オンス）の黒い豆、水切りおよびすすぎ、または約4杯の調理済みおよび水切り
- 1
- ハラペーニョコショウ 、種子を除去し、細かく刻んだ
- 1缶（4オンス）チョップ
- グリーンチリ
- 塩とコショウの味
それを作る方法
- 中低温の中鍋で、バターを溶かします。
- 切り刻まれたタマネギを加え、黄金色になるまで焼きます。 ニンニクを加えて30秒間長く煮る。
- 熱を低くしてチーズを加え、溶かすまでかき混ぜる。 黒い目のエンドウ豆、切り刻まれたジャラペーノ、および緑色のチャイルドを加えなさい。
- 絶えず攪拌しながら5分間クックします。
- 味と塩と胡椒を加えて味付けしてください。 ゆっくりとした炊飯器やチョッピング皿で沸騰してください。
より多くの豆と黒い目のエンドウ豆の窪み