このレシピは、週末の朝のおやつやティータイムのスナックに素早く簡単に準備できます。 迅速な朝食とスナックソリューションのために、パントリー内の気密容器に乾燥成分の混合物を保管してください。
あなたが必要とするもの
- 白い小麦粉1カップ
- オート麦粉3/4カップ
- 1/2カップの砂糖（さらには散水用）
- 2杯のベーキングパウダー
- 1/2ティースプーンのベーキングソーダ
- シナモン1/2ティースプーン
- 塩小さじ1/2
- 1/2カップ大豆ヨーグルト
- 1/2カップ
- 豆乳
- 1卵白
- アップルサイダー酢1/2ティースプーン
- 1大さじ油
- 1/2カップの乳製品のないダークチョコレートチップ
それを作る方法
- オーブンを375°Fに予熱します。12カップのマフィンパンにマフィンカップライナーを並べます。
- ミキシングボウルをミックスして、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、シナモン、塩を混ぜます。 脇に置いてください。
- 電気ハンドミキサーを備えた別のミディアムボウルに、大豆ヨーグルト、豆乳、卵白、サイダー酢、油を混ぜます。 徐々に乾燥成分を加え、組み合わせるまで低速で混合する。 乳製品のないチョコレートチップで縛る。
- バッターを準備したマフィンカップに入れ、砂糖を軽く振りかける。 金色の茶色まで約25-30分焼く。 温かいまたは室温で提供する。
**このレシピは、乳製品フリー、乳糖フリー、ベジタリアンの食事に適していますが、アレルギーや食事制限のある方向けのレシピと同様に、すべての栄養表示を注意深く読み、隠れた乳製品がないことを確認してください（またはその他のアレルゲンが該当する場合）。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 166 |
| 総脂質 | 6 g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 2 mg |
| ナトリウム | 384 mg |
| 炭水化物 | 25g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 3g |