小麦粉とオートミールの混合物は、このレシピで乾燥したサクランボの上を覆う、地殻と同様に薄片のように機能します。 乾燥したクランベリーまたは細かく切り刻んだ乾燥したアプリコットは、チェリーの代わりにすることができます。
あなたが必要とするもの
- オートミールの地殻：
- クイッククッキングオーブン1カップ
- 一杯汎用粉
- 2/3カップ
- ライトブラウンシュガー （詰め合わせ）
- 塩小さじ1/4
- 1/4小さじのベーキングソーダ
- 無塩バター6杯（寒さと小片にカット）
- 乾燥した桜の充填：
- 1 1/2カップの乾燥したチェリー
- 3/4カップサワークリーム
- 1/2カップの砂糖
- 万能粉2大さじ
- 大きな卵1個（わずかに殴られた）
- 1 1/2ティースプーンのレモン風味
- 1ティースプーンのバニラエキス
それを作る方法
1.オーブンを325°Fに予熱します。 9インチのスクエアベーキングパンにノンストーク調理スプレーを塗布しておきます。
2.クラストを作る：大きなボールで、オート麦、小麦粉、褐色の砂糖、塩、ベーキングソーダを混ぜて、褐色の砂糖の塊が残らなくなるまでフォークで混ぜる。 ペーストリーブレンダー、2つのナイフ、またはあなたが指先でバターをカットし、混合物が砕け落ちるまで。
トッピングのためにオートミール混合物の1/2カップを取っておいてください。
調理済みのベーキングパンの底に均等に再混合した混合物を押してください。
4.詰め物を作る：ミルクボウルに、乾燥したサクランボ、サワークリーム、砂糖、小麦粉、卵、レモン味、バニラをよく混ぜる。 混合物をクラストの上に均一に広げる。 保護されたオート麦の混合物で上を振りかける。
5.上部が金色になるまでバーを焼きます（30〜40分）。 ラックのベーキングパンを冷やしてください。 15のバーに切り分けます。小麦粉とオート麦の混合物は、柔らかいバタースコッチのチップ層のためのしっかりとした基盤として機能します。小麦粉とオート麦の混合物は、柔らかいバタースコッチのチップ層と、 streuselのようなトッピング。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 139 |
| 総脂質 | 7 g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 53 mg |
| ナトリウム | 152 mg |
| 炭水化物 | 16g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 4g |