赤ワインは典型的にはサングリアに注がれますが、 白ワインも素晴らしい基盤を作ります。 それはあなたがこのシンプルで非常にフルーティーな白ワインのサングリアのレシピで見つけるでしょう。
サングリアは素晴らしいパーティー・パンチを行い、いくつかの場面では、赤ワインよりも軽いプロフィールを使用することができます。 白ワインの代替品は完璧なソリューションです。
このレシピにはワインが変わるだけでなく、フルーティーな風味も最大限に引き出されます。 桃やイチゴのような季節の果物をレモネードと共に加えて、それを裏庭のバーベキューや他の夏のパーティーに最適なパンチに変えます。
あなたが必要とするもの
- 1（750 ml）ボトル白ワイン
- 1レモン（くさび状にカット）
- 1オレンジ（ウェッジにカット）
- 1石灰（くさび状にカット）
- 1桃（くさび形にカット）
- 1カップのイチゴ（スライス）
- 1/2カップレモネード（またはライムメイド）
- 1/2カップの砂糖
- 3オンスのブランデー（アプリコット、桃、またはベリー風味）
- オプション：1（8オンス）のパイナップル（ダイス、ジュース）
- ジンジャーエール（冷蔵）2カップ
それを作る方法
- サービング投手にワインを注ぎ、レモン、オレンジ、ライムからワインにジュース・ウェッジを絞ってください。
- 果物のウェッジを投げる（可能であれば種を除く）、桃、イチゴ、レモネードまたはライムエード、砂糖、ブランデー、オプションのパイナップルにジュースを加えます。
- 風味と結婚するために一晩冷えなさい。
- サービングの直前にジンジャーエールと氷を加えてください。
すぐにこのサングリアを提供したい場合は、冷やした白ワインを使用して、氷の上にたくさん出す。
あなたのワインを選ぶ
どんな白ワインもこのレシピで動作しますが、いくつかのお気に入りがあります。 ソーヴィニヨン・ブラン 、 シャルドネ 、 リースリングがトップの選手になるだろう。 見つけやすく、様々な種類のラベルを選べるもう一つの選択肢はピノ・グリスです。 もう少し珍しいものを気に入っているなら 、 Albarino 、 Gewurztraminer 、またはViognierのボトルを狩ってください 。
より多くの白ワインサングリア
あなたが赤ワインのサングラスに慣れていれば、白ワインがこの人気のあるパンチにもたらす新しい味に喜ばれるでしょう。 より軽いサングリアにひねりをかける方法がたくさんあるので、このレシピで止まらないでください。彼らは探索するのが楽しいです。
- ちょうど桃のサングリアは、新鮮な桃だけでなく、桃のシュナップスの良い用量を使用するので、それはその名前に暮らしています。 また、新鮮なマンゴーを見つけて素敵でエキゾチックな雰囲気を演出します。
- ニュージーランドのサングリアは軽く爽やかです。 ワインは唯一のアルコールですが、その風味はキウイとタンジェリンで強化されたシンプルなレシピです。
- パッションフルーツ サングリアには、熱帯果実が含まれていますが、それは一年中作られることができることを意味するジュースの形です。 レシピはブランディ、キウイ、パイナップルも使用しています。
- ホワイトライトニングサングリアはウォッカから余分な蹴りを得て、葡萄酒や新鮮なリンゴ、ブドウ、パイナップルを取り入れています。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 133 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 7 mg |
| 炭水化物 | 23 g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 1g |