このシンプルなチキンと米料理は、準備するのに数分しかかからず、スロークッカーでハンズフリーで調理されています。 凝縮したスープは、この料理を簡単で便利な食事に役立ちます。 これは忙しい一日の良い選択です。 それはあなたを台所から守ります！
プレートに色を付けるには、チキンと米を調理したグレースニンジン 、蒸し新鮮または冷凍ブロッコリー、または新鮮なスライストマトで提供するか、または投げたサラダで提供します。 パセリのガーニッシュやスライスしたタマネギのトップスは、色を追加することができます。 満足のいく家族の夕食のためにビスケットやカスタネットを加えてください。
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あなたが必要とするもの
- チキンスープの凝縮クリーム1缶（10 3/4オンス）
- キノコのスープまたはセロリのスープの凝縮クリーム1缶（10 3/4オンス）
- 4つの骨なしの鶏の胸の半分、皮膚なし、各約5から6オンス*
- コーシャーソルトと新しく粉砕した黒コショウ
- 4リブスセロリ、ダイスまたは薄くスライス
- タマネギ2〜4個（タマネギ）、チョップ
- 1杯のコメ（未調理）
それを作る方法
- 固着を最小限に抑えるためにスロークッカーの食器入れの底面と側面にスティック状の調理スプレーをスプレーします。 または、プラスチック製の食器棚（ライナー）を使用してください。
- 遅い炊飯器では、スープの2つの缶と変換された米を混ぜる。 混合物の上にチキンを置き、次にコーシャー塩と新鮮な粉砕した黒コショウで味付けしてください。 切り刻まれたセロリと刻んだタマネギで一番上。
- 高値で2時間半から3時間、低温で約5時間から6時間、または鶏肉が出来上がり米が柔らかくなるまで調理する。 炊飯が長すぎるとライスが濁ったり、鶏が乾くことがあります。 私はあなたがHIGHで21/2時間で、またはLOWで約5時間でうなずきをチェックすることをお勧めします。 鉱山はHIGHで約2時間30分で完了しました。
- 飲み物の有無を確認するには、鶏の乳房の半分の最も厚い部分に挿入されたインスタント・リードの食品温度計を使用します。 調理したチキンの最低安全温度は、165°F（74°C）です。
あなたの安全のために肉の温度チャートと安全な料理のヒントを参照してください。
4を提供する。
*平均的な鶏の胸の重さはおよそ8オンス前後で、アメリカ心臓協会は3オンス（魚は3.5オンス）を「部分」と見なしています。 鶏の胸が大きい場合は、2つの半分だけを使いたいかもしれません。 それらを水平にカツレツにスライスして4つの小さなカツレツを作る。
ヒントとバリエーション
6人用に、チキンを6個の小さな鶏の胸またはカツレツに増やします。 スープを1杯分追加し、1 1/2カップの米を使用してください。 セロリとネギを必要に応じて増やします。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1107 |
| 総脂質 | 77g |
| 飽和脂肪 | 39g |
| 不飽和脂肪 | 23 g |
| コレステロール | 305 mg |
| ナトリウム | 521 mg |
| 炭水化物 | 47g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 55g |