このおいしいゆっくりした炊飯器のチキンとビスケットの料理は、家族全員が楽しむ食事であり、邪悪な鍋は簡単に準備するのに役立ちます。
チキンミックスは肉汁と凝縮したスープと鶏の胸肉と調味料の組み合わせで作られています。 凍った、缶詰の、または自家製のビスケットは、別々に焼いて、チキンとグレービーの混合物を提供します。
あなたが必要とするもの
- 1 1/2〜2ポンドの骨なし鶏の胸の半分、大きな塊に切断
- 1/2カップの細断したタマネギ
- セロリ1カップ
- 1（10 3/4-ounce）は、チキンスープのクリームにすることができ、希釈されていない
- 1（12オンス）ジャーチリ肉汁
- 1/4ティースプーン
- 家禽調味料
- ティースプーン1/2杯の乾燥タイム
- ダッシュブラックペッパー
- 2カップ凍結混合野菜（解凍）
- 6
- 冷凍ビスケット （または自家製、下記参照）
- オプションの自家製の南部ビスケット：
- 万能粉2杯
- 2 1/2ティースプーンのベーキングパウダー
- ベーキングソーダ1/4ティースプーン（甘いミルクを使用する場合は省略）
- 小さじ1杯
- バター6大さじ、冷蔵
- 3/4カップバターミルク（または甘いミルク）
それを作る方法
- 遅い炊飯器では、チョップドタマネギとセロリを入れた生の鶏の胸肉を塊状にします。
- スープと肉汁を家禽の調味料、タイムとコショウと混ぜ合わせる。 鶏肉の上に注ぐ。
- カバーし、5〜6時間LOWで調理します。
- 解凍した混合野菜を加え、ゆっくりした調理器をHIGHにし、野菜が柔らかくなるまで20〜30分間調理を続ける。
- 一方、パッケージの指示に従ってビスケットを焼くか、自家製のビスケットを用意してください（下記参照）。
- 奉仕するには、ビスケットを分けて、鶏肉と野菜のいくつかを下半分の上にスプーンします。 ビスケットの上半分を鶏肉と肉汁の上に置きます。
オプションの自家製ビスケット
- フードプロセッサーでは、小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ（バターミルクを使用している場合）を組み合わせます。 成分を組み合わせるために数回パルスします。 冷蔵したバターを砕いてフードプロセッサーに加えます。 パルスを数回、または混合物が粗い食事の質感になるまで。 生地が形成され始めるまで、バターミルクまたはミルクとパルスを加えます。
- 生地が粉々になるまで粉砕し、混ぜ合わせる。 生地を酷使しないでください。 生地を約3/4インチの厚さの円形または正方形にパッティングし、円形または正方形のビスケットカッターで切り取ってください。
- ungreasedまたは羊皮紙の紙に裏打ちされたベーキングシートの上に約2インチ離れてビスケットを配置します。
- 予熱された425°Fのオーブンで約12〜15分焼くか、上が軽く茶色になるまで焼く。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 695 |
| 総脂質 | 39g |
| 飽和脂肪 | 16g |
| 不飽和脂肪 | 15g |
| コレステロール | 151 mg |
| ナトリウム | 2,489 mg |
| 炭水化物 | 40g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 43g |