スペインのソースは、炒めたタマネギ、ピーマン、キノコ、ニンニクで作られたスパイシーなトマトソースです。 鶏肉、子牛肉、豚肉、海産物には最高です。
注：このレシピでは、 古典的なトマトソースの 2つのカップが必要です。これは、5つの、いわゆる料理のマザーソースの1つです。 あなたは代わりに2つの基本的なトマトパスタソースを使用することができます。これは作るのが簡単ですが、風味豊かなものではありません。
両方の世界で最高のものを手に入れたいのであれば、ベーシックなパスタソースにハムボーンを加えて煮立った後、骨を取り除いてからお召し上がりください。 あなたは、瓶からソースのハムの骨を煮るだけで、それに味の深さを与えることができます。
あなたが必要とするもの
- トマトソース2カップ
- 1/2カップキノコ（スライス）
- 1/2カップのタマネギ（チョップ）
- 1/4カップのピーマン（ダイス）
- 1クローブニンニク（細かい）
- 1ダッシュ
- コーシャー塩 （味に）
- 1ダッシュブラックペッパー（味に）
- 1ダッシュのタバスコソース（味に）
それを作る方法
- 重い鍋のソースで、タマネギ、ピーマン、ニンニクをタマネギが半透明になるまで約5分間炒める。
- キノコを加え、キノコが柔らかくなるまでソテーします。
- トマトソースを加え、煮ると約5分間料理する。
- 塩、コショウ、タバスコで味付けし、すぐにお召し上がりください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 47 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 51 mg |
| 炭水化物 | 10g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 2g |