これは、クリーム様式のトウモロコシと豊富な量の卵を加えた、基本的で人気のあるスプーンブレッドです。 これは、休日の食事や家族の夕食のための優れたおかず/パンです。 スプーンのパンは、ハムの食事、豆、または緑によく合います。
あなたが必要とするもの
- 3 1/2カップミルク
- 黄色コーンミール1カップ
- 塩小さじ2
- 1缶（約1ポンドまたは2カップ）クリーム様のトウモロコシ
- バター2大さじ
- よく殴られた5個の卵
それを作る方法
ダブルボイラーの上部で湯を3カップ分熱します。 残ったミルクと塩とコーンミールを混ぜる。 ダブルボイラーでホットミルクに加える。 クック、攪拌、厚くなるまで。 カバーし、さらに5分間調理する。
コーンミールの混合物にトウモロコシを加え、3分間長く煮る。 バターを加えて、バターが溶けるまでかき混ぜる。 殴られた卵で縛る 混合物をグリース状の2クォートキャセロールに移す。 375°で1時間焼くか、しっかりしているが軽くなるまで（オーブンからはずすと沈む）。
すぐにバターを添えてください。 6を提供する。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 321 |
| 総脂質 | 14g |
| 飽和脂肪 | 7 g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 198 mg |
| ナトリウム | 333 mg |
| 炭水化物 | 38g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 13g |