このマリネはアジアのサテディップソースに似ています。 このスパイシーなピーナッツソースのフレーバーはどんな肉でもうまく機能します。
あなたが必要とするもの
- 1/2カップ（120 mL）ピーナッツバター、クリーム状
- 1/2カップ（120mL）シェリー、乾燥
- 1/4カップ（60mL）の醤油、ダーク
- 赤ワイン酢1/4カップ（60mL）
- 1/4カップ（60mL）ハニー
- 1/4カップ（60mL）の油
- 1/4カップ（60mL）ショウガ、粉砕
- 1/4カップ（60mL）のネギ、ミンチ
- 1/4カップ（60mL）、チョップトウガラシ
- 胡麻油大さじ2、大さじ2
- チリソース2杯（30 mL）
- レモンジュース2杯（30 mL）
- 6つのニンニクのクローブ
それを作る方法
1.フードプロセッサー内のすべてを組み合わせて混ぜる。 最大8時間ポークをマリネします。
2.マリネからチョップを取り除き、マリネを5〜6分間中火で煮込み、しばしばかき混ぜる。
3.チョップをグリルしながら、マリネをモップのように焼く。