これはシンプルで効果的なゴママリネのレシピです。 ゴマの香りは、肉や野菜のどのような種類のものでもうまくいきます。 あなたが準備しているものに基づいてマリネの時間を調整することを忘れないでください。
あなたが必要とするもの
- 1/4カップ/ 60mLのゴマ油
- 1/3カップ/ 80mL醤油
- レモンジュース30 mL 2杯
- 大さじ1 /大さじ15（生姜）
- 1〜2個のクローブニンニク（細かい）
それを作る方法
- すべての成分を混ぜてよく混ぜる。
- 最初の準備から5日間、密閉容器に保管してください。
- 6〜24時間赤身の肉をマリネします。 最大8時間の家禽; 魚および魚介類を30分から1時間; 2時間野菜を服用する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 748 |
| 総脂質 | 56g |
| 飽和脂肪 | 8g |
| 不飽和脂肪 | 22g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 5,040 mg |
| 炭水化物 | 53g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 18 g |