これらのジャガイモは、箔で調理されているにもかかわらず、ややスモーキーな風味を帯びて、鮮やかで柔らかくなった。
あなたは冷蔵ハッシュブラウンジャガイモをこのレシピに使用したり、冷凍ジャガイモを解凍したり、自分自身を焼くことができます。 しかし、自分自身を燃えるように選択した場合は、すぐに作業するようにしてください。 ジャガイモの酵素はすぐに茶色に変わります。 冷凍ポテト、冷凍、または新鮮なお粥を使用する場合でも、調理する前にジャガイモをキッチンタオルで徹底的に乾燥させてください。 ジャガイモは液体でいっぱいです。 もしそれらが濡れ過ぎると、茶色にならず、ホイルのパケットで蒸気になります。
あなたはまた、ジャガイモに、より多くの、または異なる成分を加えることができます。 別のチーズを試してみてください。 マジョラム、バジル、タイムなどのハーブを加えてください。 またはタマネギやニンニクなどの別の成分を加えてください。
より多くの人々に役立つようにこのレシピを増やしたい場合は、それを倍にしないでください。 ジャガイモの2つのホイルパケットを作る。 もう一度、ジャガイモを茶色にして鮮明にしたい。 彼らが蒸気を浴びれば、彼らは柔らかく残り、素敵な豊かな色にならないでしょう。 これらのジャガイモは、ガスまたは炭のグリルを使用するかどうかにかかわらず、同時に調理します。
あなたが必要とするもの
- 1（19オンス）パッケージ冷蔵ハッシュブラウンジャガイモ
- 大さじ3
- オリーブオイル
- 1杯の味付け塩
- パルメザンまたはロマーノチーズ1/2杯
それを作る方法
- 長さ約24インチの頑丈なホイルの長いストリップを剥がし、作業面に置きます。
- ジャガイモを台所用タオルに入れ、タオルに包んでください。 彼らはほとんど乾燥するまでジャガイモを絞る。
- ジャガイモ、オリーブオイル、塩、チーズをホイルの上に混ぜる。
- 箔の短い端をジャガイモの上に折り重ねて折り重ね、二重のシールを作る。 その後、フォイルパッケージの側面をより折り曲げてシールしますが、フォイルを食品の周りにしっかりと成形しないでください。 熱膨張のためにいくつかの部屋を残して、ジャガイモは蒸気ではなく茶色になります。
- パッケージを中程度の石炭で14〜20分間グリルし、ジャガイモが熱くなるまでパッケージを2回以上並べ替えて、鮮明な茶色の部分に置きます。
- 慎重にパッケージを開き、サービングボウルに入れてサービングしてください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 318 |
| 総脂質 | 20g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 12 g |
| コレステロール | 10 mg |
| ナトリウム | 579 mg |
| 炭水化物 | 30 g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 5g |