赤ワインとステーキは完璧な組み合わせです。 この赤ワインのマリネは、ほんの数分で簡単に一緒に投げられる、手間の少ないレシピです。 これは、明日は良いではない赤ワインの最後のビットを使用するための完璧な方法です。
マリネ自体は非常に基本的なもので、スパイスのためにちょっとしたコショウ、タマネギ、ニンニクを使用しています。 ローズマリーは赤ワインでうまく演奏され、ステーキには軽い花の香りが与えられ、肉の完全な風味が光ります。
ステーキを少なくとも数時間はマリネする必要がありますので、これは完璧な朝のプロジェクトです。 あなたは一日中唾を吐き、あなたのステーキを楽しみにしています。 これは、サツマイモや野菜のグリルで最高になる自家製食事の素敵なスタートです。
焼きたてのステーキが大好きな方は、出発前にいくつかの鋭い先端を磨き上げてください。 グリルは非常に暑くて、火格子に油が注がれていることを覚えておいてください。両側で数分かかります。
より多くの赤ワインマリネ
印象的な赤ワインのマリネを作る方法はたくさんあります。 1つのタイプの肉（または非肉）では、他のタイプよりも優れたものもあります。 あなたが本当にワインで料理を楽しむなら、必ずこれらのレシピを探検してください。
- 赤ワインチキンマリネ - この風味のマリネは、ウスターシャーや醤油、ニンニク、ショウガを含みます。 それは家禽にとって理想的です。
- 赤ワインとジンジャーフィレ・ミグニオン・マリネ - 口当たりの良いディッシュで、グリルの上にあるこの魅力的なスパイシーなワインマリネには抵抗しません。
- 赤ワインプライムリブローストマリネ - おいしいリブロースローストにスパイシーな赤ワインマリネを加え、あなたの好きなサイドディッシュと一緒にそれを提供します。
- 赤ワインサーロインチップマリネ - このレシピのマリネは、すでにスパイスラックに入っているかもしれない9種のハーブとスパイスで満たされています。
- 赤ワイン豆腐マリネ - ベジタリアン料理もワインマリネでうまくいくことができます。この簡単なレシピは、豆腐と野菜の串を使って完璧に動作します。
あなたが必要とするもの
- 赤ワイン1杯
- 3/4カップのオリーブオイル
- レモンジュース1大さじ
- 1ティースプーンの海塩
- ティースプーン1杯
- 5つのニンニクのクローブ（細かい）
- タマネギ大さじ2（ダイス）
- 新鮮なローズマリー2〜3本sprigs
それを作る方法
- ガラス製のボールの中のすべての成分を混ぜ合わせ、大きなプラスチック製のジッパーバッグにミックスを注ぎます。
- 2つまたは3つの6-8オンスのステーキを加え、バッグを密封します。
- 4〜6時間冷やし、バッグを数回回してマリネを混ぜる。
- あなたの好みに従ってステーキを準備し、マリネの残りの部分を投げます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 635 |
| 総脂質 | 56g |
| 飽和脂肪 | 8g |
| 不飽和脂肪 | 41g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 13 mg |
| 炭水化物 | 19g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 3g |