ジョニー・マルゼッティのレシピ

この料理は華麗ではありませんが、それは高価ではありません。それは、多くの人々に栄養を与えなければならない、控えめな娯楽のための完璧なソリューションです。 ジョニー・マルゼッティとは何ですか? それは、レストランの名前に由来する牛肉と麺料理です。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. バターを溶かす; タマネギとニンニクを加え、柔らかくなるまで煮る。
  2. 粉砕牛肉を加える。 茶色になるまで調理する。
  3. トマトペースト、水、キノコ、液体、セロリ、ピーマン、酢、塩、コショウ、チーズを混ぜる。
  4. 15分から20分煮る。
  5. 沸騰した塩水で柔らかくなるまで麺を調理する。
  6. ドレインをソースと混ぜる。
  7. カバーし、ゆっくり30分間ゆっくりと調理するか、または350°で30〜45分間焼く。

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ブルゴーニュ牛肉と麺

栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 568
総脂質 31 g
飽和脂肪 15g
不飽和脂肪 11g
コレステロール 151 mg
ナトリウム 523 mg
炭水化物 28g
食物繊維 4g
タンパク質 46g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)