ピーナッツバターバナナブレッド

この湿ったバナナのパンは、ピーナッツバターパウダー、チョップピーナッツ、熟したバナナ、ミニセミスイートのチョコレートチップで作られています。ピーナッツバターパウダーはバナナパンに軽いピーナッツバターフレーバーを加えます。エルヴィスが大好きだった素早いパンです！

私はチョップされたピーナッツと一緒にこのパンにミニチョコレートチップを使用しました。チョップされたピーナッツはピーナッツの風味とテクスチャーを増やしますが、チョコレートやチョップドクルミを代用することもできます。

あなたが必要とするもの

9 x 5 x 3インチのローフパンにグリースを吹き込みます。オーブンを325°F（165℃/ガス3）に加熱する。
電気ミキサーを備えたミキシングボウルで、柔らかくなったバターと粒状の砂糖を軽くてふっくらしたものになるまでクリーム状にします。一度に1つずつ、卵を加え、各添加の後にうまく打ちなさい。バニラエキスとミルクをビートします。
乾燥成分を一緒にふるいにかける。クリーム状の混合物に加え、ブレンドするまで低速で叩く。
マッシュバナナを炒めます。

ミニチョコレートチップと刻んだローストピーナッツを入れます。
準備されたローフパンにバッターを注ぐ。約1時間10分、1時間20分、またはセンターに挿入された爪楊枝がきれいになるまで、ローフを焼く。
蓋をしたパンまたは食品貯蔵用バッグを室温で2日間まで保管するか、冷蔵庫に1週間まで保管してください。より長い貯蔵のために、バナナパンを凍らせてください。以下の手順を参照してください。

ピーナッツバターバナナパン1杯を作ります。

ヒントとバリエーション

ミニチョコレートチップの代わりにレーズンやタフィーチップを使用してください。
ピーナッツをチョップしたのではなく、チョウザメやクルミを使用してください。
粒状の砂糖の半分またはすべてを明るい色または暗色の黒褐色の砂糖で置き換える。
2つのローブのレシピを2倍にします。
凍らせたロッファまたは個々のスライスをホイルで包み、次に冷凍保存袋で包みます。名前と日付のラベルを付け、冷凍庫に最大6ヶ月間保管します。
冷却されたパンの上にシンプルなチョコレートの釉薬をほどこす。半熱の上のソースパンに、半カップトのチョコレートチップ、バター1 1/2大さじ、コーンシロップ1大さじを合わせます。チョコレートが溶けて混合物が滑らかになるまで調理し、かき混ぜる。必要に応じて、バニラの抽出物の数滴をかき混ぜ、バナナのパンの上に霧吹きします。

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（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）