この栄養価の高いグルテンフリーの小麦粉ブレンドレシピは、ソルガム粉、玄米粉、アマランス、キノアのバランスの取れたブレンドから作られています。 このブレンドの高タンパク含量は、あなたの好きなグルテンフリーのパンレシピに使用でき、グルテンフリーのピザクラストを味わうことができます。
手作りのグルテンフリーピザクラストとグルテンフリーのキャラウェーシードサンドイッチパンを作るために、このミックスを使用してください。
あなたが必要とするもの
- 2カップソルガムの粉
- 玄米粉2カップ（超玄米粉を使用しています）
- ポテトスターチ（ジャガイモ粉ではない）1 1/2カップ
- 1/2カップ白米粉
- 1/2カップの甘い米粉
- 1/2カップタピオカの粉
- 1/2カップアマランスフレーク
- 1/2カップキノアの粉
それを作る方法
- 各成分を大きなミキシングボウルに移す。
- すべての成分を泡立て器でよく混ぜる。
- 大きな容器、冷蔵庫または冷暗所に保管してください。
- 容器にラベルをつけるグルテンフリー全目的粉ミルク
注意：あなたの作業面、道具、パン、道具にグルテンがないことを常に確認してください。 常に製品ラベルをお読みください。 メーカーは予告なく製品の配合を変更することができます。
不確かな場合は、製品にグルテンが含まれていないことを確認するために製造元に連絡する前に、製品を購入または使用しないでください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 87 |
| 総脂質 | 1g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 89 mg |
| 炭水化物 | 18 g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 2g |