これらの遅い炊飯器のサーロインチップは非常に簡単に準備でき、味は素晴らしいです。 茶色のグレイビーミックスのレシピでキノコのスープのゴールデンクリームを使ってみてください。キノコのファンでなければ、通常のキノコのスープやセロリを使用することもできます。 便利な食材に赤ワインを加えれば、牛肉とキノコ料理を補完し、素晴らしい味を加えることができます。 赤ワインを使わなくても、結果は大好きです。
料理は黒色のコショウを数えていないわずか6つの材料でできており、そのうちの2つはオプションです。
もし2ポンドのビーフチップがあなたの家族にとってあまりにも大きければ、レシピは簡単に縮小されます。 またはポットラックディッシュやゲームデーパーティーのためのすべてを倍増します。
これらのサーロインのおいしさは、温かく炊飯された米またはヌードルでお召し上がりください。 牛肉とソースの味はマッシュポテトにもぴったりです！
あなたが必要とするもの
- 2ポンドのサーロインチップ
- 1缶/ 10 1/2オンスのクリームスープクリームクリーム
- 1つの封筒/ .75から1オンスのブラウングレービーミックス
- 1/2カップ赤ワイン（カベルネまたはブルゴーニュ/ピノ・ノワールなど）
- 1/8ティースプーン黒コショウ（地面）
- オプション：タマネギ1杯（細かく、乾燥）
- オプション：1缶/ 6オンスのきのこ（薄切り、水切り）
それを作る方法
- スロークッカーの食器入れにサーロインチップを入れてください。
- ボウルには、凝縮したスープ、グレービーミックス、赤ワイン、黒コショウを混ぜます。 細かくしたタマネギとスライスしたキノコを加えなさい; よく混ぜる。 混合物をサーロインの先端に注ぎます。
- カバーし、7〜9時間低温で調理する。 炊飯米、麺、ジャガイモでお召し上がりください。
- 数時間の調理後に液体に風味がない場合は、それらを鍋に入れ、中火で5〜8分間、または濃縮して風味の良いものになるまで減らします。
ヒントとバリエーション
- 牛肉の風味を増強するには、大さじ1か大さじ2のオリーブオイルで、中火の熱で大きなサイチョウのヒントを探します。 焼き肉をスロークッカーに加え、レシピを続ける。
- 乾燥した玉ねぎの代わりに細かく刻んだタマネギ約1/2カップを加えてください。
- ゴールデンキノコのスープをキノコのスープまたは健康的なバージョンの定期的に凝縮したクリームに交換してください。 またはセロリスープのクリームを使用してください。
- 成分にニンニクの2つの細かい丁子を加えなさい。
- 玉ねぎのグレービーミックス、または茶色のグレービーの代わりにキノコのグレービーミックスを使用してください。
- ドライミックスの代わりに12オンスのローストビーフグレービーを使用してください。
- トマトペーストを数杯入れてください。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 361 |
| 総脂質 | 15g |
| 飽和脂肪 | 6 g |
| 不飽和脂肪 | 7 g |
| コレステロール | 132 mg |
| ナトリウム | 166 mg |
| 炭水化物 | 5g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 46g |