ラズベリーとホワイトチョコレートの絹のような層がトッピングされた豊かなトリュフのようなファッジ。 このファッジには少し時間がかかりますが、待つだけの価値があります！ より大人の味のために、レシピのラズベリーの保存料の代わりに¼カップのラズベリーリキュールを使用することができます。
あなたが必要とするもの
- セミスイートチョコレートチップス3カップ
- 14オンスの甘くした濃縮乳
- 2ティースプーンのバニラエキス
- 塩小さじ1/8
- 1/8カップクリーム
- 1/2カップのラズベリーの保存料（種なし）
- 白チョコレートチップス2カップ
- 1/8小さじレモンジュース
- オプション：赤い食品の着色
それを作る方法
1.アルミホイルで裏打ちし、ホイルに非粘着性の調理スプレーをスプレーして、8x8パンを準備する。
2.半甘いチョコレートチップと凝縮したミルクを、電子レンジで安全なボウルと電子レンジで、1分ごとに攪拌しながら融解するまで混合する。 混合物が完全に均質で滑らかになるまでかき混ぜる。
3.バニラと塩を加え、合わせるまでかき混ぜます。 準備された鍋に注ぎ、この層がほとんど設定されるまで約1時間冷ます。
4.この層が設定されたら、ラズベリー層を準備します：クリーム、ホワイトチョコレートチップス、ラズベリーの保存料をマイクロ波で保護されたボウルと電子レンジに入れ、45秒ごとに攪拌してチョコレートが燃えないようにします。 滑らかになるまでかき混ぜ、必要に応じてレモンジュースと数滴の赤い食べ物を加えます。
5.ラズベリーホワイトチョコレート混合物を冷たい冷たい状態にしてから、チョコレートパッジ層の上に注ぎ、ナイフまたはオフセットスパチュラを使用して均一な層で平滑にします。
6.ファッジを冷蔵庫に戻して約2-3時間放置する。 提供するには、1インチの正方形にカットします。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 73 |
| 総脂質 | 4g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 4 mg |
| ナトリウム | 14 mg |
| 炭水化物 | 8g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 1g |