これは、おいしい甘くて柑橘系の風味のエビ料理で、 前菜またはエントリーとして提供することができます。 グリルで焼いた野菜や新鮮なグリーンやパスタをお楽しみください。
あなたが必要とするもの
- 1 1/2ポンドのエビ(皮をむいたとdeveined)
- 1/2カップ新鮮なライムジュース
- 1/2カップハニー
- 植物油1大さじ
- 2クローブニンニク(細かい)
- 白胡椒小さじ1
- 塩小さじ1
- 8-10
- 木製ケバブ串
それを作る方法
- ライムジュースと蜂蜜、油、ニンニク、白胡椒、塩を混ぜる。 混合物の半分を別々のボウルに注ぎ、練り込んでください。
- 皮をむき出したデビッドエビを再密封可能なビニール袋に入れる(必要に応じて2つ使用する)。 シトラス・ハニー混合物の残りの半分を袋に注ぎます。すべてのエビがコーティングされていることを確認してください。 袋を密封し、冷蔵庫に15〜30分置く(これ以上ではない)。
- グリルを高温に予熱する。
- 冷凍庫からエビを取り除き、3〜4個のエビをそれぞれの木の串の上に入れます。
- グリルに エビ を 置き 、2〜3分間料理する。
- 柑橘類と蜂蜜の混ざり合った部分で上端を焼きます。
- エビを1回、2〜3分ほどグリルするか、または不透明になるまで焼きます。
- グリルからはずし、すぐに召し上がってください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 407 |
総脂質 | 5g |
飽和脂肪 | 1g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 340 mg |
ナトリウム | 908 mg |
炭水化物 | 51g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 42g |