このサザンスタイルのチーズバーグ rは、バターの塩漬け、新鮮なピーマンチーズ、ピンクのオクラをトッピングしています。 それだけではそれ以上の南部にはなりません!
あなたの地域で漬けオクラを見つけることができませんか? それを自分で作ってみてください!
あなたが必要とするもの
- ピメントチーズの場合:
- マヨネーズ大さじ1
- 5つのダッシュはホットソースをフランクします
- 1/8 tspイエローマスタード
- 1/4大さじ玉ねぎ
- 1ピンチ塩
- 1つのピンチシュガー
- 1ピンチニンニクパウダー
- 1/2大さじペッパー(チョップ)
- チェダー大さじ1
- バーガーの場合:
- 1/3ポンドの牧草ビーフ
- 1/8 tsp塩
- 油またはノンスティックスプレー
- 1パット塩漬けバター
- ハンバーガーパン1個
- 1/2大さじ。 公爵夫人
- 1-2大さじ ピメントチーズ
- 1大さじ オクラを漬けた
- ビーフステーキのトマト2枚
それを作る方法
ピメントチーズの場合:
- 小さなボウルに、マヨネーズ、フランクのホットソース、イエローマスタード、玉ねぎ、塩、砂糖、ニンニクパウダーを混ぜ合わせて滑らかになるまで混ぜる。
- チェダーとピメントを加えて脇に置いて、ハンバーガーを作るときに一緒にフレーバーが来るようにしましょう
バーガーの場合:
- 肉を薄い丸いパティにして、塩と胡椒で両側を味付けします。
- 鋳鉄製のフライパンに少量の油性または非粘着性のスプレーを加え、熱を中程度に高くします。
- 味付けしたパテをフライパンに加え、パティが調理されるまで両側に数分間調理しますが、バーガーを取ることができます!
- それが終わったら、ハンバーガーの上にバターを加え、フライパンに蓋をして熱から取り除きます。
- 次に、トウモロコシにトーストし、両側をメイヨーの半分で塗ります。 トマトのスライス、塩の小さなピンチ、バターバーガー、ピメントチーズ、ピックアップオクラ、最後にパンの上半分を加えてください。