この甘くて風味豊かなベーコンチーズバーガーは、悪臭のヤギチーズと荒れ果てたイチジク、甘いタマネギ、ローズマリージャムをトッピングしています。 イチジクの詰め物が隅や隙間に浸るのを許す英国のマフィンに添えられています。 牛肉に関しては、90-10の脂肪ブレンドの有機芝牛肉が使用され、それは素晴らしい味でした。
ハンバーガー製造業者にチップを渡してください。食べ過ぎないようにしてください。 あまりにもそれを再生すると、より軽い、あなたの口の中に溶け込むほど美味しくない密な重いパテを作成します。
それをレベルアップさせたいですか? サクサクした揚げたタマネギやスパイシーな漬け物のジャラピーを加えてみてください。 もしあなたが私のようなチーズ・フリークならば、ハンバーガーの中心にゴルゴンゾラを加えてみることもできます。
あなたが必要とするもの
- 1/3ポンドの牛肉(牧草)
- 1/2大さじ油
- 1/8 tspニンニク塩
- 1 tspバター(塩漬け)
- 1
- 英語マフィン (トースト)
- 1.5グラムのヤギチーズ
- 2スライスのベーコン(カリカリになるまで調理)
- 大さじ1個(Sally's Great Fig、Sweet Onion +ローズマリージャム、おすすめ)
それを作る方法
- 牛肉を丸いパテに形作り、肉が壊れないようにして、両側にニンニク塩を振りかける。
- ミディアムハイの上でヒマシ油を加熱し、油を加える。 味付けしたパテを加え、ハンバーガーがあなたの好みを満たせるまで両側を数分料理する。 約7~10分。 肉を取り除いて、バターをバーガーの上に置き、それを溶かす。
- 一方、英語のマフィンをトーストし、イチジクの半分の半分で両面を塗ります。
- 調理されたハンバーガー・パティ、ヤギ・チーズ、クリスピー・ベーコン、そして最後にイチジクの一番上の部分に英語のマフィンが刻まれました。 すぐに奉仕しなさい。
**もっと作るには、レシピをダブルアップするだけです**
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 733 |
総脂質 | 42g |
飽和脂肪 | 17 g |
不飽和脂肪 | 17 g |
コレステロール | 179 mg |
ナトリウム | 774 mg |
炭水化物 | 26g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 59g |