誰が他の方法で食べることができる古典的なコーンビーフデリのサンドイッチを想像できたでしょうか？ このグリルサンドイッチの成分は、実際には美味しいキャセロールになります。コーンビーフ、サワークラウト、チーズは、サウザンドアイランドのドレッシングと重ね合わされ、その後、ライ麦パン粉がかかっています。 特にルーベンのサンドイッチ愛好家のために、残ったコンビーフを使用する優れた方法です。
レシピに残ったコンビーフ、デリコンチン、または缶詰のコンビーフを使用してください。 あなたは缶詰の牛肉を使用する場合は、数時間のために缶でそれを冷やすので、それは十分にサイコロになるでしょう。 あなたがキャロウェイの種子を好きなら、ザウアークラウトと一緒に大さじを投げる。
あなたが必要とするもの
- 1/2〜1ポンドのコーンビーフ（調理済み、ダイスまたはスライス）
- 1/4カップサウザンアイランドサラダドレッシング
- 1（16オンス）の缶詰または袋詰のザウアークラウト（排水およびすすぎ）
- スイスチーズを細断した8オンス（2カップ）
- 6スライスのライ麦パン（砕いたり、立方体にカット）
- 1/4カップバター（溶かしたもの）
それを作る方法
- オーブンを350°F（180°C /ガス4）まで加熱する。 9x13x2インチベーキングパンにグリースを塗布します。
- 準備されたベーキングディッシュの底にコンビーフを広げ、次にドレッシングのスプーンフルで点をつけます。 スイカを上に広げ、スイスチーズを振りかける。
- ボウルで、砕いたライ麦パンを溶かしたバターで投げます。 breadcrumbsをザウアークラウト層の上に振りかける。
- 予熱オーブンで約30分間焼くか、熱く、泡立つようになり、クラムが軽く茶色になるまで焼く。
ヒントとバリエーション
- あなたが商業Thousand Islandドレッシングを持っていない場合は、ここで良い代用品を作る方法があります。 マヨネーズ1/4カップとケチャップ1杯、スイートピックル味1杯。 細かく刻んだタマネギ1杯の玉ねぎとニンニクパウダーを入れて混ぜる。 味に塩を加える。
- パン粉をすばやく作るには、フードプロセッサーでライ麦パンスライスをパルスして、粗いパン粉を作る。 また、ライ麦のパンを全粒小麦、ポンペルニッケル、または白パンに置き換えることもできますが、ライスの味がキャセロールから失われることに注意してください。
- 細断されたスイスチーズを使用する代わりに、スイスチーズをスイスチーズに重ねて薄くスライスします。 またはスイスのチーズをゴーダ、グリュイエール、エメンタラー、ジャールスベルク、またはフォンディナに交換してください。 再び、最終的な料理は異なる風味を持つでしょう。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 562 |
| 総脂質 | 40g |
| 飽和脂肪 | 22g |
| 不飽和脂肪 | 12 g |
| コレステロール | 146 mg |
| ナトリウム | 752 mg |
| 炭水化物 | 11g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 40g |