このニンジンケーキは、チューブ缶で焼いたもので、レーズンまたはデートのいずれかで作ることができます。 また、ナッツはナッツアレルギーの人には省略することができますが、それはまた、シナモン、ナッツ、そして新鮮なニンジンニンジンで作られています。 必要に応じて、 クリームチーズの霜付けまたは釉薬でケーキを凍らせます。
あなたが必要とするもの
- 4個の卵
- 砂糖2カップ
- 1 1/2カップの植物油
- 2カップのニンジン（すりおろしたもの）
- 2杯のバニラ
- 小麦粉3カップ
- 2杯のベーキングパウダー
- ベーキングソーダ2杯
- シナモン2杯
- 1/4ティースプーンナツメグ
- 1/8ティースプーンのクローブ
- 塩小さじ1/2
- 3/4カップナッツ（チョップ）
- 3/4カップの日付（またはレーズン、チョップ）
それを作る方法
- 一緒に卵、砂糖、オイル、ひまわりニンジン、バニラを打ち負かす。
- 小麦粉、ベーキングソーダ、ベーキングパウダー、塩、およびスパイスを一緒に選んでください。 徐々にニンジンの混合物に加え、よく混ぜ合わせる。 切り刻まれたナッツや日付、またはレーズンを入れます。
- グリース入り10インチチューブパンを375°Fで約55〜65分間焼く。 中央に挿入された木製のピックがきれいに出てきます。
- 必要に応じてクリームチーズの霜付けまたは釉薬を施した霜。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 791 |
| 総脂質 | 53g |
| 飽和脂肪 | 5g |
| 不飽和脂肪 | 36g |
| コレステロール | 104 mg |
| ナトリウム | 679 mg |
| 炭水化物 | 78g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 8g |